Humle förknippas - och med rätta - med öl. Det ger drycken dess arom och karakteristiska beska. Få vet dock att denna växt är uppskattad inom kosmetikaindustrin och naturmedicinen. Jag vill skriva om dessa mindre kända egenskaper hos humle.
Humle - en klättrare i många år
Den här perenna klättraren växer upp till flera meter. Jag har odlat dem på en stadstomt i sex år. Humle blommar från juni till augusti. Kvinnliga blomställningar, d.v.s. Jag samlar kottar när de ännu inte är helt mogna. Jag känner igen den på deras gulgröna färg. När jag river av dem lämnar jag alltid en kort stjälk så att de inte går isär under torkning.
Naturligt botemedel
Jag förbereder infusioner och teer av torkade kottar, jag gör även blandningar med andra örter, t ex valerianarot. Humlekottar innehåller ett speciellt harts - lupulin, flyktig olja, tanniner och fett- och vaxartade ämnen. Tack vare dessa ingredienser har denna växt många användningsområden. Först och främst stimulerar humle de kvinnliga hormonernas arbete, varför extrakt från kottar används för att producera läkemedel som lindrar symtom relaterade till klimakteriet. Kosmetiktillverkare lägger till humleextrakt till sina krämer eftersom denna växt stoppar hudens åldrandeprocess.
Hemkosmetik
Hemma förbereder jag mina egna humlemediciner och kosmetika. Då och då har jag problem med fotsvamp. Sedan blötlägger jag fötterna i en varm infusion av några nävar kottar. Två eller tre gånger i månaden tar jag också ett bad med tillsats av denna växts infusion. Denna behandling stärker kroppen
Jag dricker också humlete.De har en lugnande effekt och reglerar matsmältningen. För att förbättra smaken tillsätter jag lite honung till dem. För personer som inte har aptit rekommenderar jag en blandning av humle med malört - innan du äter, drick ett glas te tillagat av en sked humle och en sked malört (brygg örterna i 10 minuter).
Å andra sidan kommer humle-valeriana-teet som dricks till middagen (1 tsk örter per glas kokande vatten) att göra det lätt för oss att somna och tröttheten försvinner omedelbart. För smärtsam menstruation rekommenderar jag också en infusion av humlekottar och några malvablad till alla damer.
Jag använder regelbundet ett humlebaserat avkok som hårsköljning. Tack vare denna behandling är de starka, har en vacker glans och faller inte ut. Ibland - istället för en sådan infusion för hårvård - använder jag också vanlig öl. Jag skulle kunna använda den här sköljningen om och om igen, men den har en liten nackdel - den gör mitt hår ljusare. Av denna anledning tar jag pauser i att använda denna kosmetika.
Jag läste att man i södra Europa äter unga vårhumleskott som sparris - råa eller kokta i soppa. Jag har också hört att unga majblad och köttiga rötter också är ätbara. Den nya säsongen ligger framför mig, så i år kanske jag kommer att upptäcka nya kulinariska smaker …
Olga Krzyżanowska
