Innehåll:
Svart mullbär (Morus nigra) är en av de trädslag som tillhör familjen mullbär.Det är en vild växt som växer i delar av Europa och i de norra delarna av Mindre Asien. I Polen förekommer den inte i sitt naturliga tillstånd. Det finns sällan i parker eller längs vägar. Där planterades den som prydnadsväxt från 1500-talet. Svart mullbär absorberar luftföroreningar, varför det fungerar bra i parker. Förr, omkring 300, uppföddes den i stor skala, och senare upphörde odlingen.
För närvarande återfår svart mullbär intresset igen. Den kan odlas i länder med milt klimat. Den har blivit populär i blandskogar i södra Europa. I Nordamerika odlas den som ett frukt- och prydnadsträd i trädgårdar.Den växer väldigt snabbt och når upp till 15 meter i höjd. Den har en vanlig, tät, rund krona och en kort stam.Gröna, hjärtformade blad. Den blommar i mitten av maj eller i juni, har sötsyrliga, saftiga frukter som mognar i juli. Den har speciella hälsoegenskaper - rik på mineraler: magnesium, fosfor, kalium, järn, kalcium och vitaminerna A, C, B.
Svart mullbär - ett träd med stor känslighet för låga temperaturer, inte frostbeständigt. Därför kräver det skydd för vintern. Under de första levnadsåren kan plantor höjas, täckas med jord och täckas med hö. Den föredrar ett varmt klimat, en solig och skyddad plats. Det kräver inte intensiv vattning. Den har ett starkt rotsystem som gör att den kan överleva torka. Den kan gödslas med kompost eller gödsel. Svarta mullbärsfrukter utvecklas och mognar snabbare när de odlas på en plats med hög exponering för solljus.För tillväxt behöver den lerig och sandig jord, berikad med kompost, genomsläpplig, med neutr alt pH.
Även om den behöver fukt kan den inte överleva i våtmarker. När man planerar att odla en mullbärsplanta bör man ta hänsyn till att när den växer kommer den att behöva mycket utrymme. Du måste tänka noga på platsen för den, eftersom den har starka rötter som kan plantera trottoarplattor och fundament.Det är en intensivt växande växt. Även om en ung planta fryser, kommer den snabbt att kunna spira nya skott och förgrena sig. Den kräver inte sprutning, är inte mottaglig för sjukdomar och skadedjur
Om du vill börja trädgårdsodling av svart mullbär, bör du ha plantor. Det är viktigt att köpa dem på ett beprövat ställe, i en bra plantskola. Plantan ska vara av god kvalitet, fri från sjukdomar. Helst bör den ha ett omfattande rotsystem. Korrekt utvalda plantor kommer snabbt att acklimatisera sig, när de hittar de rätta förhållandena kommer de försiktigt att överleva den kommande vintern och utvecklas nästa säsong.
Att skära mullbär är en vårdprocedur som endast utförs i syfte att forma eller begränsa tillväxten. Detta träd, som växer under naturliga förhållanden, leds inte och skärs inte. I trädgårdar bör du vara särskilt uppmärksam på frusna, skadade och korsande skott.Trädet växer väldigt snabbt och växer kraftigt. Inom tio år kan den växa till ett exemplar 9 meter högt. Därför, om du vill förkorta skottet, kan du göra det med upp till 30 centimeter.Skötselsnitt på svarta mullbärsgrenar görs på vintern, tidigt på våren eller i slutet av sommaren, då rinner mindre mjölksaft ut vid klippplatsenFör frekvent och för kraftig beskärning av grenar kommer att minska avkastningen fruktträd. Den svarta mullbäret kan formas till ett självständigt träd eller en mullbärshäck
De som är intresserade av att köpa plantor undrar oftast efter hur många år den svarta mullbäret kan bära fruktGrödorna mognar i mitten av juli eller i augusti. Frukterna är ätbara, de är achenes, som är en del av jordnötsfruktenDen första fruktsättningen börjar cirka fem år efter plantering. Mogna svarta mullbärsfrukter är cylindriska till formen, blir lila och svarta.Till en början är de sura. Deras färg beror på tannininnehållet i frukten. När de når full mognad blir de söta - sura och sura. De kan ätas råa. De är cirka tre centimeter långa. Skörden tar bara 2-3 veckor. Under denna tid bör alla frukter plockas, annars faller de av och går till spillo.
Svart mullbärsfrukt är en samling av naturligt förekommande vitamin A, B-vitaminer (B1, B2, B3 och folsyra. De innehåller också det immunförstärkande vitamin C. De stöder avlägsnandet av gifter från kroppen. De är kraftfulla antioxidanter. Rika mineraler som behövs för att kroppen ska fungera korrekt, såsom magnesium, kalium, fosfor, järn och kalcium. Sammansättningen av svart mullbärsfrukt har hittats antiinflammatorisk kumarin. De stöder också behandlingen av gastroenterit. På grund av de enkla sockerarter som finns i frukten, är det långsamt att äta konsumerar diabetiker och överviktiga personer.Tidigare användes preparat gjorda av svart mullbärsfrukt vid behandling av bröst- och äggstockscancer. Inom kinesisk medicin används svart mullbärsbark mot smärta i ben och tänder. Blad hjälper till att bekämpa de obehagliga effekterna av insektsbett. Skott och blad innehåller tillväxthormonKineserna förbereder en utjämnande kräm för missfärgning och fräknar från mullbärsblommor och olja som pressats från frukt.
Vit mullbär är den mest populära representanten för arten. Den har inte en naturlig position i Polen.Både vita och svarta mullbär har specialplanterats nära vägar, i parker. Vit mullbär har bättre frostbeständighet, vilket är anledningen till att den är mer känd i PolenSvarta mullbärsfrukter är godare och mer uttrycksfulla. Vit mullbär har däremot testade sockersänkande egenskaper, vilket den andra arten inte har längrePå apotek finns teer, tabletter och vätskor med vitt mullbärsextrakt, som är utformade för att reglera blodsockernivån hos diabetiker. De uppskattas också av folk som bantar.
Svart mullbär innehåller mycket mikronäringsämnen och vitaminer som stärker kroppens immunitet. Dess frukter är något mindre kaloririka. De är lämpliga för att göra konserver, juicer och tinkturer. Svarta och vita mullbärsblad ger mat åt fjärilen - mullbärssilkesmasken. Det används för att producera sidentrådar i sin kokong. De är grunden för produktionen av siden. För att skapa en kokong kräver en mullbärssilkeslarv cirka trettio kilo och 30 kg vita mullbärsblad.