Det finns tre typer av vinbär: svarta, röda och vita. När det gäller svarta vinbär är de mest produktiva skotten unga, ettåriga och två- och treåriga skott. För att få höga skördar årligen är det från sådana skott som busken ska bestå.En korrekt formad och skött flodbuske bör ha flera ettårsskott och samma antal två- och treåriga skott.
För att behålla en konstant mängd av de mest värdefulla unga skotten måste vi röntga busken varje år.Låt oss inte låta busken bli gammal, bara dominerad av gamla och dåligt skördande skott. Dessa skott gör busken överdrivet tjock och är ofta infekterade av sjukdomar och skadedjur. På våren klipper vi bort alla gamla utväxter som är mer än 4 år gamla
Tack vare detta kommer några nya friska utväxter snart att dyka upp i stället för det avskurna skottet, som kommer att bära de första frukterna under nästa år.Buskar som sköts på detta sätt och regelbundet förnyas kan bära frukt även i 12-15 år
Vi börjar plantera unga vinbärsplantor genom att gräva ett tillräckligt djupt hål och placera busken lite djupare (ca 5-6 cm) än vad den tidigare växte i plantskolan.Vi kan lämna en liten fördjupning i marken vid basen av busken, tack vare vilken vattnet inte rinner av åt sidorna under vattning.
Trimma vinbären mycket hårt det första året. Alla skott ska skäras lågt till marken och lämna endast sektioner med 3-4 knoppar. Tack vare detta kommer busken att förgrena sig intensivt under året och redan på hösten bör den bestå av minst 8-10 nya skott, som kommer att utgöra buskens ryggrad
Aromatisk röd vinbär
Om vi inte hade klippt alla skott kraftigt, skulle busken börja bära frukt snabbare, men den skulle bestå av bara några skott istället för ett dussin, vilket skulle göra dess avkastning mycket sämre under de följande åren. Efter en bra beskärning lämnas dock vinbärsbuskarna utan klipp under de kommande 3-4 åren, vilket gör att de kan växa fritt.