En hälsosam grönsakslapp

Valet av salladssorter är mycket stort.Vi kan odla huvudsorter, såsom smör, batava, crispy och isberg, bladiga, långbladiga (romerska), ek- och korrugerade bladformerAndra salladsgrönsaker som t.ex. grönsakscikoria och endive, lammsallat, rucola

Vi kan enkelt köpa frön av olika sorter för odling i en trädgård, behållare eller för förskott i en inspektion. De mer otåliga använder rusade plantor för att påskynda skörden

Smörhuvudssallad med delikata, doftande bladVi kan fortfarande odla sorter som är kända sedan länge, men det breda utbudet inkluderar även frön från ekologiska former, som "Cindy" ,' Briweri 'eller' Larissa '.

(zdj .: Fotolia.com)

Sallad växer redan på upphöjda bäddar och ramar

Den tidigaste salladsodlingen kan startas av ägarna till ramarna
och upphöjda sängar.Sådd två veckor tidigare, från mitten av mars till slutet av mars, är möjligt på en bädd täckt med fleece eller folie.Jorden bör i alla fall vara väl torr.

På våren trivs sallat bäst på en solig plats. Kylare bestånd är det bästa för sommarodling. Vid temperaturer över 18 ° C gror fröna ganska dåligt.Du bör också komma ihåg odlingsförhållandena när du väljer sorter.

Under långa sommardagar tenderar många sorter av huvudsallat att släppa blomskott, vilket skapar hårda, små blad med en bitter smak. För att undvika misstag, läs rekommendationerna på förpackningen.

En rabatt eller ett staket

Bladsallat sås vanligtvis direkt i bädden, helst i rader med 20-25 cm mellanrum. Broadcasting är också möjlig, varefter de framväxande plantorna bildar en "salladsäng".Den här metoden är dock mest lönsam på en bädd som är nästan helt renad från ogräs

Huvudsallat och vissa bladsorter som bildar stora rosetter ska sås i rader med 40-50 cm mellanrum och stoppas var 20-30:e cm.Mindre frön behövs för att odla sallad i en inspektion eller i flera krukor.Att rusa plantorna förkortar växttiden på rabatten och är särskilt lönsamt för tidig odling.

På sommaren spirar sallad som sås direkt i marken inte så lätt blomskott, inte ens i varmt väder.Eftersom de har utvecklat ett djupt rotsystem kan de använda mer vatten och behöver inte vattnas ofta.

Stark romersk sallad, såväl som batavisk sallad och isbergssallad är inte rädda för termisk stress.Vissa bladsallat har också denna fördel, t ex den ursprungliga sorten 'Cerbiatta' med en nötaktig smak.Jorden på såbädden ska hållas fuktig och skuggad med fiberduk tills de första löven dyker uppSallad som odlas under tak är främst hotad av svampsjukdomar: mjöldagg och röta. Sniglar är väldigt förtjusta i sallad i sängen

Mogen huvudsallat bör skäras inom en vecka. Rationell användning av grönsaker under hela säsongen garanterar en gradvis sådd av frön med 14-dagarsintervallBladsallat kan också sås i omgångar, men med längre intervallDess huvuden är inte avskurna utan äldre bladen tas bort gradvis vilket kan ta 4-6 veckor

Denna sida på andra språk:
Night
Day