Grönsak
Skörd av sena grönsakssorter
Woktober gräva upp röttersådana populära grönsaker som: rödbetor, selleri, morötter och persilja, och skär ut stora kålhuvuden. Dessa grönsaker kan lagras och konsumeras vid ett senare tillfälle.
Fram tillmitten av månadenbör vi samla in mogna, fint odlade pumpa- och pumpafrukter, samtbaljorbönor tycznamognar fortfarande istrålar höst sun Skär huvudena av krispig och smörsallat och andra bladgrönsaker, inklusive av sellerivarianterselleriirödbeta ,spenat ,endiwiKlart finns det också avlånga huvudenkål Beijing , bladgrönkål ,rädisa
I slutet av oktober är det möjligt att börja skörda purjolökensentochkålBryssel, som vi fortsätter fortfarande inovember .
Grönsaksförvaring
Grödorna som skördas på hösten kan användas under de närmaste månaderna, om vi tar hand om demordentligtlagringHälsosamma grönsaker , inga tecken på ruttnande eller skada av skadedjur. För förvaring, komposthögar eller igenombrutna behållareochlådor
 "bredd=585 lastning=lat |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Inomhusförvaring ( vind ,källare, lusthus ,utgravning ) håll temperaturen ganska låg (1-5°C), skydda dem från fukt och "amatörer" av saftiga grönsaker - främst gnagare - sompå höstenochpå vinternletar särskilt efterlätt matDå och då vi granska våra tillbehör, vi tar bort dessaskadade ,vissnade ,gjutna
Fruktträdgård före vintern
Senhöstens frukt
Nya varianter av buskar kan ofta bära frukt även fram till den första frosten.Hallon gläntaellermorgondagg kan bära frukt på skott som växte samma år. Det är liknande med taggfria björnbär. De sena sorterna av äppelträd, som Idared, grå reneta eller jonagold, bär längst frukt från fruktträd.De senaste sorterna av päronträd ärkonferensochhandelsvara , som är avsedda för lagring.
Höstfrost, så länge den inte är för stark, skadar faktiskt inteäpplenochpäronFrukter av dessa arter tål temperatur sjunker utan skada till -3 ° C. Ävenungerskakan hänga på ett träd under lång tid och kan, om det lämnas kvar, skördas även efter frost. De har vanligtvisskrynkliga hud , men de är mycket sötare. Efter frysning används de för att göraplommonsyltochtinkturerFrukter av vissa arter är godare efter höstens första frost.
VildväxandePlommon Svarttornbör endast skördas efter frysning, eftersom det är för syrligt tidigare. Kvitten är också en av desenaste mognar arterEndast på senhösten dess fruktermjuka uppochmogna Det är osannolikt att de äts råa, men när de läggs till till exempel kompotter ger de dem en unik arom.
Växtvård på hösten
Hur mycket kompost behöver växter?
Komposten ärkomplett gödselmedeleftersom den innehåller alla de näringsämnen som växter behöver. Dessutom ökar den humush alten i underlaget, vilket är viktigt för att förbättrakvalitet jordar tunga, leraellertorr ,sandigKompost definieras som färsk efter 3-6 månaders mognad. Den kan spridas under träd, buskar och häckar (rekommenderad dos är 2-3 liter per 1 m²). Kom ihåg att ung kompost inte ska grävas med jord, utananvänd endast som kull
Kompost 6-12 månader gammal kan vianvända på många sätt Stöd den siktade mogna kompostenväxter prydnadsväxter ,grönsakerochgräsmattorFrånmarstillSeptember , beroende på gröda, blanda gödselmedlet medtopp lager jordGrönsaker med stora behov (t.ex. tomater, kål, selleri) bör matas med en dos på 4-6 l/m², med medelbehov (rödbetor,kålrabbi ) och blommor - 2-3 l/m², grönsaker med lågt underhåll ( sallad ,bönor ) ochörter- 1-2 l/m².
