" Författaren till följande text och bilder är en läsare av tidningen Provision for the Garden - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
På våren är vi särskilt sugna på färska grönsaker. Efter en lång vinter är vår kropp äntligen sugen på krispiga rädisor och grönsallat.Därför, när vintern inte är frostig, i andra halvan av februari, börjar jag så tidiga vårgrönsaker i en varm trädgårdsinspektion: sallad, rädisor, spenatHar en inspektion eller folietunnel på tomten är en bekvämlighet
Men om vi inte har dem, i varmare delar av landet, redan i början av mars, kan vi så "Jasia" eller "Action" sallad, "Cherry Belle" eller "Krakowianka" rädisor och täcka grödorna med ett dubbelt lager av agrotextil, vilket kommer att ge skydd mot frost. Ett långt tält av brädor och folie kommer att vara ett perfekt skydd.
Alla sorter tål inte låga temperaturer, vi måste fylla på med de tidigaste.Vid låga temperaturer gror fröna mycket länge och dåligt, så jag rekommenderar att du planterar redan övervuxna plantor.Sådd sallad för skörd tar nio veckor att skörda, medan planterade från plantor endast fyra.
Frön sås på brickor med substratet och strös lätt med jord. Vispa allt lätt och vattna det försiktigt med en vattenkanna med en sil.Jag bygger en minimatsal ovanför brickan med en ram gjord av transparent folie för att säkerställa tillräcklig luftfuktighetVarje dag måste vi ta hand om våra grödor så att de inte torkar ut.
När fröna groddar lämnar
Så snart plantorna utvecklar sina första blad, plockar jag dem separat i behållare eller i multiplar, det vill säga plantpallar. Jag härdar de unga plantorna de närmaste dagarna innan jag planterar dem i bädden. Sallad gror snabbast vid 18-20 ° C, medan den bästa temperaturen för rädisor är 10-13 ° C.
Odlas tidigt på våren, rädisan trycks inte ihop och bildar inte blomställningsskott.På sommaren gör torka och höga temperaturer ofta att förhårdnader spricker och sväljer.Dessutom, Jag försöker så spenat tidigt. På våren växer den jämnare och ger bättre skörd. Den har också mycket finare blad och kan ätas rå i sallader. Jag använder sparsam sådd rakt ner i marken i 2,5 cm djupa spår.
Sådd populära grönsaker för växthus och ramar
Jag stoppar plantor och lämnar växter var 15:e centimeter. Endast mycket välsmakande spenat är mycket färsk.Du kan förvara den i kylen i högst 24 timmar, så att odla den i en grönsaksträdgård nära ditt hem är en tjusig.Sallad har också en annan smak och är utan kemikalier.
