För några år sedan gav en vän mig en handfull frönsalladHon försäkrade mig att den inte bara är smakrik, växer snabbt och fertil, utan också är sjukdomsresistent och mycket dekorativa. Det visade sig vara sant. Från och med nu, på våren, har jag inte längre ett dilemma om vadsalladska så.
Skörda salladsfrön
- Varje år, från första skörden, väljer jag alltid det bästa huvudet och har det i rabatten.
- I junisalladär redan ungefär en meter hög och då stöttar jag den med en stång, så jag kan vara säker på att den inte kommer att välta eller gå sönder.
- Juli strö över minsalladmed de första små blommorna, och i augusti bildas redan frön.
- Jag väntar tills de mognar och börjar rinna ut ur oansenliga folliklar, som var och en innehåller flera dussin frön. Sedan samlar jag ihop dem, försluter dem i en behållare och förvarar dem till nästa säsong.
Knep för att odla sallad
Jag har också sätt att göra det lättare att odlasalladDen första innebär att försiktigt skära rötterna på vissa växter. Exemplar som behandlas på detta sätt har en hindrad tillförsel av näringsämnen och vatten, vilket gör att de växer lite långsammare än de andra. Tack vare detta behöver jag inte så fler frön för ofta för att få nästa skörd.
Det andra sättet är att skära ut mitten av salladenefter behov . Efter några veckor bildar roten som är kvar i jorden nya blad, lika smakrika och goda som de tidigare
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
