“Vissa grönsaker gillar varandras sällskap och andra mindre. Det är värt att veta innan vi planterar dem "- Janina Mroczek, Jawor
Jag har drivit handlingen i 35 år och jag har lärt mig mycket under den här tiden. Jag skulle vilja dela mina mångåriga kunskaper och observationer med andra trädgårdsmästare, speciellt nybörjare.
Grönsaker från vår egen odling är en riktig skatt, men utan blommor och fruktbuskar skulle våra trädgårdar inte se så vackra ut. Och det var därför jag delade upp min tomt i 3 fjärdedelar - delgrönsak ,blommaochfruktträdgård Det är mycket att göra, men jag och min man ser båda fram emot våren. Den uppvaknande naturen fyller oss alltid med glädje och uppmuntrar oss att agera.
Finns det det bästa området för korsblommiga växter?
Kapustowate (Brassicaceae), som tidigare kallades korsblommiga, är en ganska stor familj, som omfattar cirka 4 000 arter. I köket använder vi oftast olika sorters kål, brysselkål, blomkål, broccoli, rädisa och grönkål. Allt som vi gillar att ha på tallriken är också värt att ha i hemmets köksträdgård. Det finns inga universella regler för att odla kålväxter, så det är alltid värt att närma sig frågan individuellt (från artnivån). Ändå växer korsblommiga växter (oftast) bäst med andra brassicas, örter, lök, rödbetor, selleri och gurka. Däremot gillar de inte grannskapet av morötter, tomater och jordgubbar. Oftast för att undantaget är till exempel rädisa som växer dåligt i sällskap med andra brassica och isop, men det känns jättebra i närheten av morötter och tomater.
- säger Dr. Eng. Tomasz Mróz
Sådd grönsaksfrön
Innan du planerar en grönsaksträdgård och planterar är det värt att överväga vad du ska så tidigare för att få större och snabbare skördar. Redan i februari ska tomater och selleri sås. Groddarna hos de sistnämnda växer ganska långsamt, så frön som planterats i marken i små växthus i februari kommer att växa till cirka 10 cm plantor i april
Plantera grönsaker och planera en grönsaksträdgård
Med anledning av att vi startar en ny trädgårdssäsong skulle jag vilja ge dig några tips om hur grönsakerna på tomten, d.v.s. deras grannskap, ska planeras.Det är knappt någon som vet, men växter, som människor, har sina tycke och ogillarVissa gillar varandra väldigt mycket och växer underbart bredvid varandra. Andra blir oftare sjuka och ger lägre avkastning i sitt närområde.Det är bra att veta några av naturens hemligheter.
Tomater
Tomater kan inte planteras nära rädisor och kål eftersom de fördröjer deras blomning
Persilja
Persilja växer bra bredvid tomater. Jag planterar den på kål- och bönbäddar.
Rädisa
Rädisa älskar gurka, sallad, lök och rödbetor.
Sallad
Sallad gillar gurka, purjolök, lök, rädisor, gröna bönor.
Pea
Ärtor bör planteras bredvid morötter, gurka, selleri och jordgubbar. Den växer bra efter morötter och rödbetor
Dill
Jag sår dillen bredvid lök, sallad, gurka, rödbetor
Selleri
Selleri gillar blomkål och tomater.
Kål
Kål, blomkål och kålrabbi känns bra bredvid rödbetor, lök, gurka och selleri.
Vitlök
Vitlök ger en rik skörd efter gurka och nära tomater, selleri, rödbetor och jordgubbar.
Gurka
Gurka gillar sallad, dill, majs, selleri, solrosfrön och lök.
Por
Purjolök planteras med morötter, rödbetor, bönor eller sallad.
Jag hoppas att tack vare mina kommentarer kommer andra trädgårdsmästare att njuta av friska och stora skördar från sina trädgårdar.
Janina Mroczek
