Highbush blåbär bär välsmakande och värdefull frukt, varför det ofta finns i våra trädgårdar och kolonilotter.Det största problemet med att odla det är att tillhandahålla ett mycket surt substrat.En växt kommer långsamt in på den polska marknaden, vilket befriar oss från skyldigheten att försura substratet.
Świdośliwa Amelanchier tillhör familjen Rosaceae och är en nära släkting till äpple, päron och hagtorn. Det latinska namnet kommer från franskans "amelanche", vilket betyder ett litet äpple. Det polska namnet är missvisande eftersom frukten ser mer ut som blåbär än plommon. Ibland stöter vi på felaktiga termer som "blåbär" eller "söt aronia".Släktet Amelanchier omfattar cirka 25 arter.
Druvsorter som finns i Polen
I Polen träffar vi oftast albladbaggen Amelanchier alnifolia och den kanadensiska Amelanchier canadensis. Vanligtvis är det svårt att fastställa exemplarets identitet, eftersom arterna är väldigt lika varandra och det bildas ofta hybrider mellan dem.Świdośliwa har formen av en smal buske eller ett litet träd, som vanligtvis växer upp till 2-3 m.
Skapar många rotsugare med tiden. Bladen är äggrunda, 5 cm långa, mestadels fintandade i kanterna. De ändrar färg till gult och rött på hösten vackert. Barken på unga skott är rödbrun och på äldre skott är den slät och grå. Vita prydnadsblommor samlade i blomställningar visas från början till mitten av maj.
Växten är självpollinerande. Blommor tolererar frost ner till -5 ° C bra.Efter pollinering utvecklas frukter som liknar blåbär. De är mörklila, samlade i kluster, täckta med en stark vaxbeläggning. De är saftiga och mycket goda, med några frön inuti.De mognar beroende på vädret från mitten av juni till mitten av juli.De kan ätas råa eller bearbetas till sylt, juice, tinkturer och konserver.
Förutom smak är deras hälsovärde ovärderligt. De innehåller betydande mängder antocyaniner, som är starka antioxidanter, mycket B- och C-vitaminer, pektiner, organiska syror och karoten.Frukterna skördas 1-2 gånger per säsong, eftersom de mognar jämnt.De utvecklas på tvååriga och äldre skott.
Tvärtemot blåbäret har signalbaggen inga höga jordkrav. Den kommer att växa på nästan alla växter, förutom de vattensjuka, mycket sandiga och torra. Äldre exemplar är resistenta mot vattenbrist, yngre måste vattnas regelbundet, särskilt under det första året efter plantering. Platsen bör vara solig eller halvskuggig, exponerad för att säkerställa god cirkulationVäxter bör planteras på ett avstånd av 1 m i rad och 3-4 m mellan raderna. Litchi är frostbeständigt och tål temperaturfall ner till -40°C. Den gör sig utmärkt på platser där andra buskar eller fruktträd inte kan överleva vintern.
Ringorm
Świdośliwka angrips sällan av sjukdomar och skadedjur, men den måste ofta hantera broschyrer, spindkvalster, blommor, rost eller bruna fläckar. De gör dock aldrig någon större skada på den och minskar inte avkastningen nämnvärt.På grund av att de tillhör rosfamiljen är eldsmitta ett potentiellt hot mot växten.Den infekterade busken bör grävas upp och brännas.
Förökning av piggsvinet
För att skaffa hallon själva kan vi så frön från mogna frukter, men de erhållna exemplaren kommer att variera mycket när det gäller vana, fertilitet och kvalitet på frukten. Det är bättre att återskapa bitterheten genom att separera rotsugarna på våren. Vi kan också ta örtartade och halvträliknande sticklingar, samt använda skiktning. Ibland finns ympade exemplar på Irgi Cotoneasters grundstammar kommersiellt tillgängliga, men växter på sina egna rötter erbjuds vanligtvis.
