Salvia användes i antiken som medicin och som krydda. Men alla kunde inte samla den, eftersom den ansågs vara en helig växt. I Rom föregicks skörden av salvia av ett erbjudande av bröd och vin, och växterna skars med specialverktyg av sten eller trä. Även på medeltiden i Frankrike ansågs den vara en helig växt, vilket var sällsynt, eftersom växter värderade i antiken föll i unåde under medeltiden
Salvia i medicinNamnet på salvia kommer från det latinska ordet salvare - att vara vid god hälsa, läka, rädda, rädda. Egenskaperna hos salvia beror på närvaron av aktiva föreningar, som är ingredienserna i oljan med bakteriedödande och svampdödande egenskaper, såväl som tanniner med sammandragande och antiseptiska egenskaper.Den mest eteriska oljan finns i de yngsta bladen, och på morgonen finns det mest olja i bladen under dagen. Det omfattar bl.a tujon, pinen, cineol, kamfer. Bladen innehåller också tanniner, bitterhet, saponiner, flavonoider, hartser, bioelement och vitaminer - B1, B2, PP, C, samt karoten (vitamin A) och en östrogen förening.
Många örter har förlorat sin betydelse i ljuset av dagens kunskap, men inte salvia. Råvaran är fortfarande bladen, och närmare bestämt skottens bladiga toppar, samlade innan blomningen. De används som ett antiinflammatoriskt, sammandragande och antibakteriellt medel. Vanligtvis är salvia känt som ett smärtstillande medel mot tandvärk och tandköttssmärtor. Det är också en effektiv magört eftersom den stimulerar utsöndringen av magsaft och förhindrar därmed överjäsning. Salvias antiperspirantegenskaper förtjänar särskild uppmärksamhet. Att dricka en infusion av färska löv hämmar kraftig svettning i 2-3 dagar.
Olja erhållen från salvia, som används i aromaterapi, har en intensiv effekt och bör inte användas utan att konsultera en aromaterapeut.Det är användbart vid reumatiska åkommor, muskelsmärtor och bakterieinfektioner. Den kan användas i form av massage (alltid utspädd med basolja), bad eller inandning, t ex avdunstat med vatten i aromaterapieldstäder.
Salvia i kosmetikaSalviabad är till hjälp vid hudsjukdomar och reumatiska sjukdomar. Hur förbereder man ett sådant bad? 100 g salviaört ska blandas med 25 g groblad och 25 g kamomillblommor (endast salvia kan också användas, även om blandningar från ett udda antal arter alltid är att föredra). Örterna måste hällas över 3 liter kokande vatten och ställas åt sidan i 15 minuter (täckt). Häll infusionen, sila den, i karet och fyll den med vatten till 1/3 volym, och lägg örterna i en linnepåse och doppa i vattnet. Badet bör vara i 15-20 minuter
Ett avkok av salvia och te som används för att skölja håret gör det mörkare och tar bort grått hår. Häll 1 liter vatten över en matsked salviablad och teblad och låt sjuda i ca.2 timmar. Avkoket gnuggas in i hårbotten och håret sköljs. Salviapreparat i form av krämer används mot rynkor och bristningar.
Salvia i köketSalvia är populärt både som krydda och som botemedel. Det tillsätts i torkad eller färsk form främst till fet mat - kött, speciellt lamm, fläsk, gås, anka, men också till fisk - ål, sill, fisksoppor och vilt. Färska blad kan användas för att smaksätta sallader och sallader, och salviakakor är populära i norra Italien, Schweiz och södra Tyskland. Det här är salviablad bakade i en pannkakssmet.
Salvia i trädgårdenSalvia är ett mycket bra område för att odla bönor, fänkål, kål, morötter och rosmarin. Lukten av växter avskräcker bladlöss och sniglar. Extraktet i en koncentration av 1: 3 avskräcker jordbruket, det används för att vattna jorden. Förutom medicinsk salvia har Salvia sclarea, en tvåårig växt, också läkande egenskaper.Dess sammansättning skiljer sig från den medicinska salviaoljan, och verkan är bredare - den används i lugnande och tonande blandningar för stark nervös spänning och depression. Saktar ner hudens åldrande, förhindrar håravfall och stärker immunförsvaret. Lukten av denna salvia är mer som lavendel. Dekorativ årlig salvia känd inom blomsterodling - glänsande salvia - Salvia splendens har inga läkande egenskaper. Denna salvia kommer från Brasilien, den har många sorter, till exempel med rosa, vita eller mörka vinröda blommor
• jord- bördig, välodlad, lätt alkalisk eller neutral
• position- kräver mycket ljus och värme.
• reproduktion- genom att så frön i mars i en inspektion eller i lådor till ett djup av 0,5 cm eller i april på en såbädd till ett djup av 1 cm. När plantorna har tre blad transplanteras de till en permanent plats. Fröna behåller sin förmåga att gro i 3-5 år. Salvia kan även förökas på sommaren med halvvedartade sticklingar.De slår rot efter en månad.
• skörd- skörda salvia 2-3 gånger för torkning. Första skörden under blomningen, då koncentrationen av eteriska oljor är högst. Vi torkar det hela i en temperatur som inte är högre än 30 grader Celsius
• förvaring- hela, precis som de torkades. Örten krossas omedelbart före användning
• skötsel- salvia är ganska känslig för frost, den behöver täckas med jord och kvistar för vintern, på våren skotten som är frysta beskärs och växtformen formas (förgrenad)
