Jag är den lyckliga ägaren till en tomt och jag kan inte föreställa mig att jag inte skulle kunna odla grönsaker på den. Även om du kan köpa vad som helst i butikerna nu, kommer grönsaken du köper aldrig att matcha den från din egen trädgård.
När jag satte upp min grönsaksträdgård hade jag inte mycket erfarenhet och jag odlade de flesta växterna intuitivt. Övning ger färdighet, och jag kan nu råda nybörjare i trädgården i ett antal frågor. Först och främst rekommenderar jag inte att gödsla jorden med konstgjorda preparat. Jag använder gödsel för detta ändamål. Jag häller vatten över det och förvarar det i en tunna som ligger längst bort på tomten.
Jag lärde mig att i den södra delen av grönsaksträdgården är det värt att så de lägsta plantorna (t.ex. sallad, rädisor, morötter, lök) och högre och högre på norra sidan. Jag gör detta eftersom stöd som bönor, ärtor, gurkor eller tomater klättrar på kan skugga andra grönsaker. Om vi ordnar rabatterna på detta sätt kommer solen att ha en chans att nå varje planta
En annan lika viktig sak är såningsdatumen. För att få färska grönsaker hela säsongen försöker jag plantera tidiga och sena sorter. Så är det till exempel med vårlök. Jag planterar några i mars - april, och en annan sats i maj. Jag plockar den tidigare för gräslök och unglök, och den senare stannar för vinterförråd. Jag sår även gurkor i april och täcker dem bara med fiberduk så att de inte blir kalla. Lite senare planterar jag gröna bönor, för jag gör det bara efter de "kalla trädgårdsmästarna". När jag skördar den förbereder jag en efterodlingsbädd av bönor i mitten av juli. Vanligtvis hinner jag fortfarande skörda mer grödor innan frosten.
Jag odlar purjolök, selleri och tomater från färdiga plantor. Hemma är det svårt för mig att odla friska och starka plantor, och du kan köpa dem från en beprövad producent för lite pengar. Jag är säker på att plantorna kommer att ge en bra skörd. Så att köpa färdiga plantor är inte en förolämpning för mig.
Wiesława Badura
