De allra flesta vinrankor som odlas idag kommer från den vildväxande arten Vitis vinifera. Hans hemland är en stor del av Europa, Asien och AfrikaDomelandet av vilda former och uppkomsten av de första odlade sorterna ägde rum många århundraden före vår tideräkning, troligen i området med dagens Armenien och Georgien
Klimatet i dessa områden är definitivt varmare än i Polen, vilket gör det mer gynnsamt för odling av vinstockar. Vi bör också ge liknande förutsättningar för de sorter som odlas i vårt land.Vi har liten inverkan på de temperaturer som råder under växtsäsongen. Men genom att placera vingården på skyddade platser och inte utsättas för vindar, kan vi förbättra förutsättningarna för buskars tillväxt
Att plantera buskar på väl upplysta, d.v.s. lättuppvärmda sluttningar, ökar temperaturen i jorden och det omgivande området med upp till flera grader. Undvik att plantera vinstockar på skuggiga platser, till exempel under höga träd.Valet av metod för buskskötsel är också viktigt för en god mognad av druvorna.Det rekommenderade sättet att odla vinrankor är att sprida ut skotten på pergolan. Tack vare denna struktur är hela busken jämnt solbelyst (särskilt bärklasarna).
Skötsel av buskar är också mycket enklare, inklusive att klippa på sommarenEn värdefull fördel med att odla på en pergola är också att löven torkar snabbt från dagg och regn, vilket förbättrar buskarnas hälsa och minskar angrepp av mjöldagg och gråmögel
