Genom att odla grönsaker och örter i uppvärmda och ouppvärmda växthus och ramar påskyndar vi skörden upp till 6 veckor. Accelererad skörd är en av anledningarna till att odla grönsaker i ett växthus.Det andra skälet är att vissa grönsaker i vårt klimat inte kan odlas i marken.
Det finns också andra fördelar - möjligheten att odla växter utan de problem som orsakas av vind, regn eller snö. Växthuset kan också användas för att producera plantor av malda grönsakssorter
Välj sorter som växer snabbt och som är resistenta mot svampsjukdomar (all nödvändig information om detta ämne bör finnas på baksidan av förpackningen). Morötter gror mycket långsamt, även under optimala utvecklingsförhållanden. Det tar vanligtvis 2-3 veckor för de första unga bladen att komma upp ur marken. Om du strör några dillfrön med morotsfrön kommer morötterna att växa ännu snabbare
Från erfarenheten av människor som arbetar med den så kallade genom att samordna odlingen är det tydligt att tack vare fänkål blir moroten mer doftande.I sin tur förbättrar närheten av körvel avsevärt smaken och fertiliteten hos rädisor och rädisorLövkålen växer under glas nästan lika snabbt som vattenkrasse eller ruccola. För kulinariska ändamål används dess blad och ömtåliga bladstjälkar
Spenat måste odlas i en finkornig, humusliknande jord och är ett bra område för alla grödor som odlas i samodling.Alla bladgrönsaker utfodras måttligt på våren och helst med kompost eller annan organisk gödsel. för bevattning.
Substrat och kvaliteten på sådda växter
En jord av god kvalitet för att så frön är lös och fin. Den innehåller varken gödsel (eller bara försumbara mängder av det) eller frön.I normal, mestadels matad jord för blommor, växer plantor för snabbt, vilket gör dem knappast hållbara och oftare infekterade med svampsjukdomar.
Jorden för plantor kan köpas eller förberedas själv. För detta ändamål, blanda mogen kompost, sand och torv i lika stora proportioner, sterilisera sedan substratet i ugnen i cirka 30 minuter vid 200 ° C.
