Bladskaften är den ätbara delen av rabarbern. De är ett bra komplement till kakor och desserter. Du kan göra kompotter eller sylt av dem. De mörkröda, köttiga som blir söta i full sol är godast.
På våren, i maj, växer karpen långa skott som slutar i magnifika blomställningar, sammansatta av små vita eller rosa blommor som fröna bildas av.
Genom att använda resurser för att utveckla och bygga frön blir plantan svagare och bladen tunnare och mindre smakrika. Därför bör blomställningsskott tas bort så snart de dyker upp. Det finns situationer när blomställningarna visas för tidigt. Varför händer detta?
Här är några av anledningarna till varför:
Gammal karpVart 4-6 år, helst i månadsskiftet september och oktober, bör du föryngra rabarbern. Vi gräver ut karpen och delar upp den i delar, som var och en ska ha minst 2-3 rötter och samma antal bladknoppar. Efter att snittytan har torkat, samma år, bör nya plantor planteras permanent. På så sätt har de möjlighet att slå rot innan frosten börjar och på våren följande år ge en riklig skörd
Felaktigt förberedd jordRabarber har höga jordkrav. Om jorden är tung, kompakt eller för lätt försämras rotkvaliteten och plantan kan blomma för tidigt under stress. Om vi vill förhindra detta måste jorden för odling av skörden vara bördig, humus, med lämplig fukt och en lätt sur till neutral reaktion. På grund av lagring av näringsämnen i karp och skapandet av en stor mängd grön massa är jordens näringsinnehåll mycket viktigt.Därför spelar gödsling med gödsel en viktig roll i odlingen av rabarber. Används vartannat år, förbättrar den markens struktur, behåller vatten och näringsämnen, vilket gynnar karputvecklingen.
Torka och höga temperaturer på vårenstör rabarberns utvecklingscykel, vilket gör att den blommar för snabbt. Under perioder med vattenbrist bör plantorna vattnas regelbundet var 4-7 dag, särskilt under perioden med ökat vattenbehov, dvs från maj till augusti.