Vilda jordgubbarär växter som är nära besläktade med jordgubbar, med liknande utseende, men mycket mindre frukter. De är mycket smakrika och aromatiska, perfekta att ätas råa. Vilda jordgubbar är ganska vanliga i vårt land, växer främst i utkanten av skogar, och de odlas främst för amatörer. Lär känna de bästasorterna av vilda jordgubbarför trädgårdsodling och se hur du planterar ochodlar vilda jordgubbarpå tomten
Trädgårdsjordgubbar
Jordgubbar och vildsmultron är väldigt lika eftersom de tillhör samma släkte. Vilda jordgubbarDe bär dock mycket mindre frukt och har inte så stark tillväxtkraft. Jordgubbar börjar sin vegetation i början av april, beroende på väderförhållandena. Den mest rikliga fruktsättningen sker från mitten av juni till mitten av juli och minskar sedan, även om den fortsätter till september. Å andra sidan kännetecknas odladesorter av vilda jordgubbar , vanligen kalladeträdgårdsjordgubbar , av en mycket längre period av samtidig blomning och fruktsättning, som kan pågå från april till september! Samtidig blomning och fruktsättning är ett karakteristiskt drag hos vildsmultronen.
Vilda jordgubbar - trädgårdsvarianter
Hittills har få odlade sorter av vilda jordgubbar v alts ut, många gånger färre än när det gäller jordgubbar. Det finnssorter av vilda jordgubbaroch sorter utan topp. De ogrupperade sorterna är mycket lättare att odla eftersom de inte kräver regelbunden beskärning och borttagning av nya löpare. De ogodlade sorterna ger också rikligare avkastning än sorterna av vilda jordgubbar.
Som du kan gissa,sorter av trädgårdsjordgubbarhärrör i en rak linje från sin vilda släkting, men skiljer sig från den i större frukt och mer riklig tillväxt. Även om vi måste vara rättvisa är vilda jordgubbar mycket mer aromatiska och mycket sötare än frukterna av tvättade vilda jordgubbssorter.
De mest populärasorterna av vilda jordgubbarär: 'Baron Solemacher' och 'Rugia'.
Jordgubbsbaron Solemacher- stor, hjärtformad eller äggformad frukt. Färgen på svålen kan vara ljusgul eller mörkröd. Lång blomnings- och fruktperiod som börjar i början av juni och varar till oktober. En mycket bördig sort, även om bladen är mindre och lättare än de på 'Rugia'. Den ger bättre avkastning i bördiga och tillräckligt fuktiga jordar. Jämfört med 'Rugi' är denna sort mer mottaglig för frost och sjukdomar.
Rügen vildsmultron- medelstor frukt, mycket långsträckt, mer aromatisk än frukten från 'Baron Solemacher'.Sorten bär frukt från mitten av juni till den första frosten, den har en hög fertilitet. Kompakt och upprätt vana. Den växer bäst i jord rik på fukt, den är ganska resistent mot frost och sjukdomar
Odla vilda jordgubbar
Förodling av vilda jordgubbarbör du först och främst välja en lämplig position, som i odling redan är halva framgången.Den vilda jordgubbenhar inte alltför höga krav, men ändå, ju bättre position vi ger den, desto godare frukt kommer den att producera. Först och främst bör man komma ihåg att den vilda jordgubben inte utvecklar ett djupt rotsystem. Därför bör dess jord vara fuktig och rik på organiska komponenter. Undvik sand-, grus- och lerjordar som spricker när de torkar och skadar rotsystemet
Förodling av vilda jordgubbarbör jordens pH vara svagt surt pH 5,5 - 6,5. Stativet ska vara soligt, ju mer sol, desto sötare och aromatisk blir frukten.För det är bara tack vare solen som jordgubbarna får sin karakteristiska smak och arom. Jorden för att odla vilda jordgubbar bör förberedas ordentligt, helst genom att tillsätta väl nedbruten (komposterad) gödsel.
Plantera vildsmultron
Datumet för plantering av vilda jordgubbarkan variera - från mitten av maj till mitten av september, beroende på när vi lyckas köpa plantor. Men om vi vill skörda samma år bör de vilda jordgubbarna planteras senast under andra halvan av maj
Förodling av vilda jordgubbarkan vi köpa färdiga plantor eller få dem genom att så frön. För att ha vilda jordgubbsplantor redo för plantering under andra halvan av maj måste fröna sås i slutet av februari, eftersom produktionen av jordgubbsplantor varar från 3 till 4 månader. Innan vi genomförplantering av vilda jordgubbarpå bäddarna, kom ihåg att först härda plantorna, d.v.s. gradvis vänja oss vid de lägre temperaturerna ute.
Förplantering av vilda jordgubbarär bäddar som är ca 1,0 - 1,2 m breda bäst. Det ska finnas 4 rader i bädden med 30 cm mellanrum. Vilda jordgubbar planteras med 15-20 cm mellanrum
Omvi planterar vildsmultroni maj, då bör avkastningen på cirka 1 m² vara cirka 30 gram. Den rikligaste skörden kommer att vara från augusti och september. Året därpå bör skörden öka till ca 1 - 1,2 kg. Den största skörden är då i juni och juli. Tyvärr, under det tredje året, kommer avkastningen att sjunka till 60-70 gram. Detta är en signal att byta ut plantorna med nya om ett eller två år. Jordgubbsplantagen byts ut vart tredje - fjärde år
Katarzyna Matuszak
Se även:
