Att odla jordgubbarblir mer och mer populärt, både i koloni- och hemträdgårdar, samt på balkonger och terrasser. Det är knappast förvånande eftersom jordgubbar är kända för sin goda smak och rika näringsvärde. Och de smakar bäst när de plockas direkt från busken på din egen tomt. Se hur du väljer brajordgubbssorter för odling på tomtenoch hur du ger jordgubbar de bästa odlingsförhållandena. Här är allt du behöver vetaom att odla jordgubbar på tomtenom du vill njuta av en riklig skörd av söta frukter!
Odla jordgubbar på tomten
Sorter av jordgubbar för odling på tomten
Jordgubbar är lågörtade perennersom kan odlas i de flesta trädgårdar, både i jord och i krukor. Klätterjordgubbar, som på senare tid blivit mer och mer populära, är disponerade för krukodling. Jordgubbar kan ätas råa och är även perfekta för frysta måltider, sylt och sylt. De innehåller mycket vitaminer och mineraler samt pektin, en vattenlöslig fiber som sänker kolesterolet och neutraliserar giftiga ämnen. De många fördelarna med jordgubbar gör det värt att provaatt odla jordgubbar på tomten
"Odling av jordgubbarvi inser ofta inte att jordgubben är en hybrid av två typer av vilda jordgubbar. Vilda jordgubbar finns i det vilda (i Polen kan du träffa 3 arter i naturligt tillstånd), och jordgubbar är helt enkelt tama vilda jordgubbar
Jordgubbar kan delas in i en gång frukt och upprepad fruktsättning. Enfruktiga jordgubbssorterblommar tidigt på våren och bär frukt vid vår- och sommarskiftet. I regioner med milt klimat kan de bära frukt igen tidigt på hösten, men ger en liten fruktskörd. Vi kan urskilja tidiga, midtidiga och sena sorter bland dem. För att säkerställa en skörd av jordgubbar under hela säsongen är det värt att plantera flera sorter. "
Jordgubbssorter som upprepar fruktsättningblommar och bär frukt från vår till höst, men skörda aldrig rikligt vid något tillfälle, även om totalavkastningen över hela säsongen är hög. De slutar inte blomma och ge frukt även efter höstens första frost, vilket gör dem lämpliga att odla i områden med svalare klimat.
Förutomtraditionella sorter av jordgubbar , visas fler och fler intressanta fakta med ovanliga egenskaper i odlingen. I den här gruppen är det till exempel värt att nämnadekorativ jordgubbe 'Pink Panda' , som ger stora rosa blommor, eller ananasjordgubbe 'Pineberry', som ger vit frukt med ananassmak.
I amatörgrödor finns också oftavildsmultron(Fragaria vesca). Vilda jordgubbar bär små men mycket aromatiska frukter från vår till höst. De växer i halvskugga lägen och kan odlas i krukor.
Jordgubbsplantor för odling på tomten
Kommersiellt tillgängliga jordgubbsplantor kan delas in i gröna (färska), krukväxter och s.k.
Gröna jordgubbsplantorär de som planteras permanent direkt efter att de tagits från plantskolan. Den bästa tiden att plantera sådana plantor är hösten (om de planteras för sent kan de frysa).
Potenterade jordgubbsplantor(dvs rotade i krukor) tar lättare på sig, växer snabbare och ger mer frukt. Tyvärr är de också dyrare än gröna.
Båda de ovan nämnda typerna av plantor tillåterodling av jordgubbar i ett tvåårigt system , dvs. första året planterar vi växterna i sängarna, och först nästa år är den första skörden av frukt möjlig.Skörden upprepas i ytterligare 3-4 år och sedan byts plantorna ut mot nya
Ett alternativ till dessa traditionella jordgubbsplantor är frigoväxter.Jordgubbsplantor frigotas från plantskolan under vintervilan, sorteras och förvaras i ett kylhus. De används för odlarkontrollerad odling, men blir också mer och mer populära i amatörgrödor. Deras fördel är möjligheten att skörda frukt under hela växtsäsongen (de bär frukt efter 8 veckor från planteringsdatumet), samt att spara tid, eftersom skörden redan är under det första odlingsåret.Jordgubbsfrigoplantorkräver mer noggrann vård efter plantering (särskilt vattning) och är, precis som plantor i kruk, dyrare än gröna plantor.
Odlingsvillkor för jordgubbar
Jordgubbsodlingsplats
För attjordgubbsodling på tomtenska ha en chans att lyckas bör du först och främst välja rätt plats för dessa växter.Den bästa tillväxten och fruktsättningen av jordgubbar erhålls på soliga platser (de blommar och bär frukt mindre i skuggan, frukten är inte så aromatisk och söt) och i bördiga, humusrika, välventilerade jordar med reglerade vattenförhållanden. Tunga, vattensjuka och vattendränkta jordar är dåliga. Det optimalajordens pH för jordgubbarär 5,5 till 6,2. I mer sura och alkaliska jordar växer jordgubbar och bär frukt värre.
När du väljer en lämpligodlingsposition för jordgubbarär det också värt att vara uppmärksam på växterna som växer i närheten. Jordgubbar bör inte odlas nära hallon- och björnbärsbuskar, liksom bäddar med gurkor och korsblommiga grönsaker, eftersom dessa växter påverkar tillväxten av jordgubbar negativt. Det är dock värt att plantera vitlök och lök bredvid jordgubbar (t.ex. runt omkretsen av en rad med jordgubbar), som hjälper till att skydda jordgubbarna mot gråmögel.
Förberedelse av beståndet för jordgubbsodling
Om vi villbörja odla jordgubbar på tomten tidigt på våren , bör vi förbereda jorden på hösten genom att gräva det med gödsel.Innan man planterar jordgubbar bör jorden också rengöras noggrant från ogräs, för då blir bekämpningen av ogräs i redan växande jordgubbar mycket svår (kräver arbetsintensiv manuell ogräsrensning av jordgubbar).
Plantera jordgubbar
För plantering, välj plantor med ett starkt rotsystem (utan grön mögel eller svarta fläckar på rötterna) för ett soligt läge.Jordgubbsplantor i plantanbör planteras på ett sådant sätt att de inte täcker bladens bas med nya knoppar, med ett avstånd på 40-50 cm mellan plantorna och 70 cm mellan plantorna raderna. Jorden runt plantorna ska klappas och vattnas, och även täckas med halm eller folie.
Jordgubbsvård
På senvåren bör mogna jordgubbar skördas dagligen, eftersom de som blir mogna tenderar att ruttna. På sommaren, när moderplantorna har vuxit upp i löparna, bör de tas bort precis vid basen av bladen. På senhösten skyddar vi plantorna mot frost genom att täcka dem med halm utan ogräs.Under våren nästa år gödslar vi jordgubbar med flerkomponentgödsel, gärna flytande
Odla jordgubbar i krukor
Människor med en liten tomt eller till exempel en balkong eller terrass, kanodla jordgubbar i behållareFör sådan odling, de bästa sorterna som upprepar fruktsättning, och även producerar många löpare - lämpar sig för guidning vid stöd. För närvarande håller klättrande jordgubbar på att bli en hit för balkonggrödor, och de bär frukt från juli till sen höst.
Odlingskraven för exponering för solljus och markens pH-värde liknar odling i jord. Ett bra substrat för odling i behållare är torvsubstrat, till vilket ett långsamt släppande sammansatt gödselmedel tillsätts i början av säsongen (eller vattnas med flytande gödsel under hela säsongen).
Jordgubbsförökning
Moderplantor av alla sorter av jordgubbar och vilda jordgubbar bildar 30 till 60 cm långa löpare, på vilka avkommor bildas.När löparnas längd når 40 cm kan du välja ut de starkaste dotterplantorna och fästa dem i marken med trådklämmor, ca 15-20 cm från moderplantan, och sedan strö över 1 cm hög jord. Efter rotning (efter 4-6 veckor) kan de lossas från moderplantan
