Kamchatkabärär en ganska impopulär bärbuske i Polen. Samtidigt är frukterna av kamchatkabäret välsmakande och extremt rika på vitaminer, och växten som ska odlas i vår kimata är utsatt för hög frostbeständighet och relativt låga krav. Lär känna de bästahaskapbärsorternaför odling på tomten och se hur plantering, odling och reproduktion av haskapbär ser ut under amatörförhållanden.
Kamchatka-bär - frukt
Fig. depositphotos.com
Kamchatkabärtillhör familjen Drill - Capriloliaceae.Det korrekta namnet på denna buske är Honeysuckle - Lonicera caerulea. I naturen växer busken upp till 1,5 m i höjd med en liknande bredd, har upphöjda och styva skott. Dess naturliga utbredningsområde täcker nordöstra Asien.Kamchatkabärär helt frostbeständigt, tål temperaturer ner till -45 ° C!
Kamchatkabärets blommor är vita och gula till färgen, frukten är nästan svart med en blå beläggning, långsträckt, med smak liknar de skogsbär.Haskap bärmognar i slutet av maj eller juni. Du kan göra många konserver av frukterna av kamchatkabäret. Det sägs att kamchatkabärsvin är extremt gott. Du kan också göra sylt eller juice. Infusionen av torkade haskapbärsblommor är extremt effektiv i kampen mot förkylningar. Själva frukten kan även ätas rå med till exempel vispad grädde.Kamchatkabärär en långlivad buske som kan bära frukt i över 35 år!
Haskap bärsorter
I odling kan du bara hittahaskap bärsorter . Den rena arten odlas inte för sin frukt
Kamchatkabär Czelabinka- mycket resistent mot frost och torka, en buske med medelhög tillväxtstyrka och en halvcirkelformad vana. Granatäpple, avlånga, lätt päronformade frukter, välsmakande, mognar i slutet av maj
Kamchatka Berry Wojtek- en medeltidig sort av Kamchatka-bär, med smakrika, lätt syrliga frukter, ger en rik skörd, frukterna lagras väl.
Kamchatka Berry Rebekah- den bär frukt sent, först under andra hälften av juni. Smaken på frukten liknar svarta vinbär. Det är svårt att skörda eftersom frukterna håller tätt mot skotten
Kamchatka Berry Iga- medelsen sort, den bär rikligt, frukten är söt och lätt att plocka.
Siniglaska Kamchatka Bär- resistent mot frost och torka, måttlig tillväxthastighet.Den bär frukt i slutet av maj. Frukterna av denna sort är ljust marinblå, täckta med blom, ganska stora och cylindriska till formen. De är välsmakande, lämpliga för direkt konsumtion, konserver och frysning.
Kamchatkabär Tundra- medeltidig sort av kamchatkabäret, det bär rikligt, skörden är enkel, frukterna är sura och söta
Wołosznicka Kamchatka-bär- långlivad och frostbeständig sort. Den ger stora, mörkblå, nästan ovala bär med en ojämn hudyta. Busken är mycket bördig och frukten är välsmakande. Den bär frukt i månadsskiftet maj och juni
Kamchatkabär - blommor
Fig. WildBoar, Public Domain, Wikimedia Commons
Haskap plantering och odling
Att odla kamchatkabärär inte särskilt svårt. Läget bör vara soligt för att frukten ska få bra färg. Ju mer sol de får, desto sötare blir de.Jorden för odling av haskapsbär bör vara bördig och väldränerad.Att odla kamchatkabärmisslyckas på för tung, översvämmad eller för dålig och sandig jord.
Innanplanteras haskapbärbör jorden berikas med gödsel eller kompost. Reaktionen av substratet bör vara lätt sur. När du planterar haskapbär, kom ihåg att plantera flera buskar bredvid varandra på grund av korspollinering. Det är bäst att plantera buskar av olika sorter, på ett avstånd av 1 meter. En enda buske kommer också att bära frukt, men mycket mindre.
Att plantera haskapbärär inte komplicerat. Du bör gräva ett tillräckligt stort hål så att rötterna inte kryper ihop och försiktigt placera plantan i den. Om vi inte har gödslat jorden i hela tomten kan du hälla ut gödseln eller komposten till botten av hålet. Efter att ha täckts med jord, bör plantan vattnas rikligt
Ytterligareodling av haskapbärkräver inga speciella behandlingar. Buskar behöver inte täckas för vintern. Vattning kan endast göras under perioder med torka.
Vart 2-3 år på hösten kan du gödsla marken under bäret med hjälp av gödsel eller kompost. För detta ändamål, gräv rotklumpen försiktigt till ett djup av ca 40 cm och blanda den grävda jorden med gödsel eller kompost. Täck sedan det grävda hålet med blandningen. I slutet, slå allt väl.
Kamchatka-bär - skär
Att klippa fruktbuskar är vanligtvis den mest besvärliga aktiviteten i vården av dessa växter. Fruktplantornas hälsa och fertilitet beror till stor del på korrekt beskärning. Det är därför inte förvånande att så många människor frågar osshur man beskär kamchatkabäret
Lyckligtvis ärhacka bärinte så viktigt som det kan verka. Denna buske växer ganska bra och ger avkastning när den lämnas utan någon beskärning.
Den första skärningen av haskapbäretkan göras direkt efter att busken planterats för att få den att gro bättre.Då trimmas alla skott ganska lågt. Denna behandling är dock inte nödvändig eftersom kamchatkabäret växer ganska fint och spirar nya skott även utan beskärning.
Då är det värt att lämna Kamchatka-bäret utan att skära i flera år. För intensivbeskärning av haskap bärkan leda till överdriven förtjockning av busken, vilket gör att frukten blir för liten och för lite sol når mitten av buskens krona. Det är därför vi begränsar oss till att bara skära sjuka, trasiga eller på annat sätt skadade skott, vilket ändå inte längre kommer att vara användbart
Först efter cirka 5 års odling är det värt att göraskärning glänsande Kamchatka-bär Det består i att klippa 1-2 äldsta skott, skott som förtjockar busken och skuggade skott som ligger lågt över marken, med få blomknoppar och bären som långsamt mognar. Vi kan göra det här glänsande snittet vartannat till vartannat år.
Om vi stöter på en äldre buske som vi inte har hanterat tidigare är det värt att veta attdet optimala antalet skott på Kamchatka-bäretär cirka 20.Därför, om busken har många fler av dem, är det värt att ta bort 2 överskottsskott varje år för att nå detta optimala antal
Rekommenderatdatum för haskap berryär tidig vår . Det är bäst att klippa i mars och välja en varm, klar dag, utan regn.
Haskap bär reproduktion
Haskap bärförökningbör utföras på hösten, för på våren börjar busken växa mycket snabbt. Det är bäst att föröka Kamchatka-bäret genom vedartade sticklingar. Plantan ska skäras av från det unga, vedartade skottet så att dess längd blir ca 15 cm med några knoppar. Under vintern förvarar vi sticklingarna i sanden på en sval och ljus plats. På våren planterar vi dem i behållare med ett lätt, torvigt substrat. Kom ihåg att vattna regelbundet för att förhindra att underlaget torkar ut
Efter några veckor, närhash plantorgroddar nya blad (det betyder att de har rotat sig), kan du plantera dem på permanent plats.Som du kan seatt föröka haskapbärär inte komplicerat och om vi håller oss till reglerna kan vi enkelt öka ägandet av dessa buskar.
Katarzyna Matuszak
