Sorrel(Rumex acetosa) är en tålig perenn som växer vilt på ängar och trädgårdar. Under lång tid harsyras läkande egenskaperanvänts inom folkmedicinen, och växtens distinkta smak gjorde attvanlig syraockså användes i köket. Lär känna alla egenskaperna hos denna växt och lär dighur man bekämpar syranär den har spridit sig för mycket i din trädgård.
Blad av syra
Fig. depositphotos.com
Hur ser vanlig syra ut?
Sorrel växer till en höjd av 1m . Dess stjälk är upprätt, längsgående fårad, och bladen är sagittala, något köttiga. Den blommar från maj till juli. Frukten av syra är en brun jordnöt
Vanlig syra kan växa i jordar med ett annat pH-område, även om den trivs i sur jord. Därför ansessyra vara en indikatorväxt som tyder på en sur jord i trädgårdenDenna växt föredrar torr till måttligt fuktig jord och en helt solbelyst eller halvskuggig plats.
Sorrel - läkande egenskaper
De helande egenskaperna hos syra finns i alla dess delar . Inom medicinen används syrablommor, blad, stjälkar och rot. Råvarorna på sorrelkliniker inkluderar oxalsyra och oxalater, hyperosid, vitamin C, tanniner och bitterhet.
Sorrel användsför att få C-vitamin, och även som blodrenare vid anemi. Det kan även användas externt vid hudsjukdomar. Sorrel hjälper dig att bli av med känslan av överdriven törst, feber eller inflammation.
Obs! Närvaron av oxalsyra i växten kan utgöra ett hot mot dem. Också hos friska personer kan överdriven konsumtion av syra orsaka magsmärtor, blåssmärta eller kräkningar.
Sorrel - ansökan
1. Sorrel i köket
Råa syrablad äts i sallader, soppor och såser. Du kan laga det som spenat genom att byta vattnet under tillagningen för att ta bort oxalsyra. Sorrel kan läggas till grönsakssoppor, omeletter, lamm, nötkött, fisk, fågel och fläsksås.Det är bäst att använda färska, unga syrablad som är mjukast i smaken
Sorrel - Rumex acetosa
Fig. pixabay.com
2. Vanlig syra i hushållet
Sorreljuice tar bort rost, mögel, bläckfläckar och tar även bort fläckar av fläckar och silver.
3. Sorrel i kosmetika och örtmedicin
Infunderade syrablad dricks som te mot lever- och njursjukdomar. Infusionen kan skölja en ulcererad mun, spola bölder och svårläkta sår.
Sorrel - bekämpa
Sorrel är en växt som sprider sig lätt, så det är nödvändigt attkontrollera syra i trädgårdarDenna växt förökar sig med frön som sprids av vinden och producerar dessutom rotsugare.Det dyker upp på gräsmattor och i trädgårdsbäddar, och blir en verklig olägenhet för trädgårdsmästaren.Sorrel kan tas bort för handmed hjälp av bakpulver för att minska risken för återväxt av syra senare.
Sprayning med herbicider , såsom:
- Chwastox New Trio 390 SL (4 ml av preparatet per 1 liter vatten, vilket räcker för en sprutning på 20m²)
- Maskros 540 SL (4 ml av preparatet per 1 liter vatten, vilket räcker för en sprutning på 20m²)
- Snygga gräsmattor (10 ml av preparatet per 1 liter vatten, vilket räcker för en sprutning på 25 m2)
Chwastox Trio 540 SL och Mniszek 540 SL har samma sammansättning (mecoprop 300 g/l + MCPA 200 g/l + dicamba 40 g/l), därförför att kontrollera sorrel, välj en av det av dessa två preparatDessutom kan Starane Trawniki användas växelvis med Chwastox Trio eller Mniszek, som har en annan sammansättning (fluroxipyr 40 g/l + clopyralid 20 g/l + MCPA 200 g/l).
Det bör understrykas att av de ovan nämnda preparatenär endast Chwastox Trio registrerad för direkt bekämpning av vanlig syraDe övriga nämnda preparaten är registrerade för fältsyra och vanlig syra. Därför bör förberedelsen av förstahandsvalet för att bekämpa syra vara Chwastox Nowy Trio 390 SL. Denna herbicid bekämpar syra med bara en spray. Det är också effektivt mot andra tvåhjärtbladiga ogräs, såsom maskros, groblad, groblad eller rölleka.
Sorrelsprutning kan användasunder gynnsamma förhållanden för växtvegetation, från vår till tidig höst (april-oktober), från fåbladsfasen till blomningsfasen
MSc Eng. Joanna Białowąs
