En grönsaksträdgårdkan vara en värdefull källa till läckra, hälsosamma hemodlade grönsaker. Om du vill ha sådana grönsaker, men du inte vet hur du ska gå till väga, använd vår guidehur man skapar en grönsaksträdgård steg för stegOm ett ögonblick kommer du att få reda påvad du ska titta efter när du inrättar en grönsaksträdgårdoch vilka regler du ska följa för att säkerställa att grönsakerna du odlar är friska, växer bra och ger riklig avkastning!
Hur man skapar en grönsaksträdgård?
Fig. depositphotos.com
Steg 1. Välja en plats för grönsaksträdgården
Plats för en grönsaksträdgårdbör placeras bort från en livlig, förorenad gata eller väg. Platsen ska vara ljus, väl isolerad och skyddad från vinden.
Stora träd eller buskar bör inte växa bredvid grönsaksträdgårdenDe skuggar den och har även långa, grenade rotsystem som tar bort vatten och näring från grönsakerna vi odlar.Grönsaker som odlas i solen tenderar att innehålla mer vitaminer och smaka bättreNär de odlas i skuggan samlar bladgrönsaker som sallad och spenat nitrater, vilket är mycket dåligt.
Det är mycket viktigtatt placera grönsaksträdgården på en plats där vatten lätt kan tillförasGrönsaker behöver ofta vattnas under växtsäsongen. Terrängen ska vara så jämn som möjligt, så att regnvatten inte samlas på den.Grönsaker bör inte heller planteras i sluttningen, för då torkar de ut, eftersom de inte kan få rätt mängd vatten
Steg 2. Undersök din jord i trädgården
Jorden för grönsaksträdgården bör vara bördig, genomsläpplig och humusEn lätt sur eller neutral jord är bäst för de flesta grönsaker. Det rekommenderade pH-värdet i jorden för grönsaker varierar från 6,0 till 7,0. Sura eller mycket sura jordar (pH 5,5 och lägre) rekommenderas inte, eftersom det från sådana jordar är svårt att ta upp näringsämnen. pH-indexet kan mätas med en pH-mätare eller så kan ett jordprov testas på en kemikalie- och lantbruksstation. Sura jordar kräver att pH-värdet regleras genom att applicera kalcium- och magnesiumgödsling, som upprepas vart fjärde år. Gödselmedlet appliceras innan odlingen av grönsaker påbörjas
Steg 3. Förbered grönsaksodlingsstället
Platsen där vi vill anlägga en grönsaksträdgård måste rengöras noggrant . Vi tar bort stenar, grenar, rester av tidigare odlade växter. Överblivna växtrester är ofta en källa till patogena organismer, inklusive patogena svampar.
Jorden för grönsaksträdgården bör odlas noggrantGenom att lossa och lossa jorden kan du förbättra dess struktur, först och främst för att reglera förhållandet mellan vatten och luft. Grönsaker kan fritt ta upp vatten från mark med rätt struktur, och med det näringsämnen.En liten grönsaksträdgård kan odlas manuellt med en spade , en jordfräs kommer att vara användbar för en större. Efter det bör marken noggrant jämnas ut. För att ge näring och gödsla kan gödsel användas vart 2-3 år (50-80 kg per 10 m²) eller kompost (20-60 kg per 10 m²). Tillsatsen av bas altmjöl är också fördelaktigt, som är extremt rikt på ett antal makro- och mikroelement, inklusive värdefull kiseldioxid, som stärker växter och gör dem resistenta mot sjukdomar (rekommenderad dos är 1,5 - 3 kg / 10m²).
Odling av olika grönsaker på en olivkvist
Fig. © Katarzyna Żywot-Górecka
Steg 4. Planera din grönsaksodling och skapa rabatter
I nästa steg måste vi planera en grönsaksträdgård och bestämma vilka grönsaker och örter vi ska odla och i vilken ordning, d.v.s. växtföljd av grönsaker. Det är en bra idé att följa reglerna för allelopati, som avgör vilka växter som är fördelaktiga för en korrekt tillväxt och hälsa hos närliggande växter, och vilka som bör undvikas. Detta har att göra med att växter frigör vissa kemikalier.
Till exempel är bönor, ärtor, rädisor och dill bra till potatis och lök till rödbetor. I sin tur ska tomater inte planteras bredvid gurkor, ärtor och potatis, och bönor ska inte planteras bredvid betor. Det finns naturligtvis fler exempel på bra och dåliga grönsakskvarter.
Grönsaker sås och planteras i bäddarnaDe kan strö högre så att vatten inte samlas i dem. Grönsaksfrön ska sås längs snöret som fästs i början och slutet av bädden. Sedan kommer de att sås jämnt och rakt i rader.Det bör finnas stigar mellan bäddarna för enkel förflyttning för att ta hand om grönsakerna.
"kant=0
Steg 5. Så och plantering av grönsaker
Med början på våren kan du börjaså och plantera grönsaker . I mars sås lök. Lök kan även planteras med salladslök i april. Då får du gräslöken tidigt.
I månadsskiftet mars och april sås och planteras sallad, morötter, persilja, selleri, ärtor och bondbönor.Rädisa och sallad kan sås eller planteras flera gånger om året eftersom de har en kort växtsäsong(rädisa upp till 5 veckor, plantsallat upp till 6 veckor). I månadsskiftet april och maj planterar vi blomkål, broccoli, rödbetor och kål. I maj - gurka, squash, zucchini, dill och frötomater (de kan bara hittas på sängarna från mitten av maj, när risken för frost är över). Trädgårdsfänkål kan odlas 2-3 gånger per säsong.I månadsskiftet maj och juni planteras bönor
MSc Eng. Katarzyna Żywot-Górecka
