Även mitt i vintern kan vi få färsk gräslök från vår egen odling, ett perfekt tillskott till smörgåsar, ägg eller keso. För att få det,tvinga lök för gräslökSehur man tvingar lök för gräslök , där det är bäst att placerakrukor med gräslök och vilken typ av lök är bäst för gräslök. Vi visar också ett ovanligt sätt, tack vare vilket du kan passa flera dussin lökar med gräslök på en fönsterbräda!
Köra lök för gräslök
Fig. goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
När kan man hacka lök till gräslök?
Lök till gräslökrusar från senhöst till vinter, när vi saknar färska grönsaker i kosten. I praktiken är det oftast perioden från november till februari. Att hacka lök för gräslök håller i upp till 3 veckor. Efter skärning av löken, ta bort löken eftersom den inte är lämplig att forcera igen. Vi kan sedan plantera nylök för gräslökkörning
Vilken lök ska jag välja till gräslök?
En frisk lök (utan några fläckar eller skador) och välväxt (vilket inte betyder att den måste vara väldigt stor) är lämplig för gräslök . Bland de lökar som vi har odlat i marken är det värt att välja de med en vikt på 30-70 g och gärna med lökhals, eftersom de inte lämpar sig för förvaring ändå. Vissa använder också vårlök till gräslök, vilket gör gräslöken mycket känsligare.
Jag får ofta frågor omom en lök som köpts från en livsmedelsbutik är lämplig att transportera Jo, jag har sett mer än en gång hur en lök jag köpte, om den hade stått för länge i kylen, grodde gröna blad. Så svaret är uppenbart - ja, det är det. När du köper lök i affären, välj dock en som inte är skadad, utan fläckar och inte uttorkad. Det är bäst om det redan strö gröna lövMen jag garanterar inte framgång. Vi vet aldrig hur grönsaken förvarades och med vilka åtgärder den behandlades för att förhindra sjukdomsangrepp. Det är möjligt att butikslöken snabbt blir fläckig när den planteras i fuktig jord, vilket visar ett angrepp av en svampsjukdom. En sådan lök måste kasseras.
Hur planterar man lök för gräslök?
Grön lök för gräslökplantera i låga krukor, så att cirka 1/2 till 2/3 av löken är under jord. Den måste vara tillräckligt djup för att hålla den stilla i marken. Om vi använder en avlång låda som passar bra på fönsterbrädan bör vi plantera nästalök var 6:e cm Om vi inte har en kruka kan vi använda en rektangulär plastbehållare, till exempel för glass eller grönsakssallad
Krukor kan fyllas med vanlig trädgårdsjord. Ytterligare befruktning är inte nödvändig, och till och med olämplig, eftersom löken i sig innehåller de näringsämnen och energi som behövs för att odla gräslöken. Vi bör endast säkerställa tillgång till ljus, lämplig temperatur och markfuktighet. Kom ihåg att endast fukta underlaget när du vattnar ochhäll inte vatten direkt på löken
Krukor med lök skuren i gräslökplaceras bäst på fönsterbrädan, där löken får mycket dagsljus. Lök rotar väl vid en temperatur på drygt 10 ° C, och när gräslöken börjar växa är det värt att höja temperaturen till minst 20 ° C. Vid denna temperatur kommer gräslöken att växa bäst, men i praktiken, hemma, brukar durusa lök för gräslökunder sådana förhållanden som råder på fönsterbrädan.
Tvinga lök för gräslök i en vattenflaska
Fig. goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
En mycket intressant idé äratt tvinga löken till gräslök i en 5 liters flaskamineralvatten. För att förbereda en sådan flaska, rita först hålen med en tuschpenna, ordna dem ganska jämnt. Klipp sedan ut runda hål med en sax. Deras diameter måste vara något mindre än omkretsen av de planterade lökarna så att de inte faller ut (vanligtvis ska hålen vara 3-4 cm i diameter). Vi bör också komma ihåg att göra små hål i botten av flaskan så att överflödigt vatten kan rinna av. Skär den övre delen med flaskans hals. Genom det här hålet kommer vi att hälla jord inuti, lägga de planterade löken, och slutligen planterar vi den sista löken längst upp
Placera flaskan på en tallrik eller ett stativ, som kommer att rinna av överflödigt vatten efter vattning. Fyll sedan flaskan med jord till nivån för de första hålen. Tvinga löken för gräslöklägg in i flaskan och placera den så att halsarna som gräslöken kommer att växa från sticker ut utanför flaskan. Sedan täcker vi löken med jord till nästa nivå av hål. Och så successivt till toppen av flaskan. Med en bra layout av hålen kan en flaska innehålla upp till 30 gräslökskurna lökar
Hur lång tid tar det att göra lökringar till gräslök?
Uppväxt gräslök, redo att klippas, kan förväntas inom några dagar till 3 veckor. Hastigheten på forceringen beror på de rådande förhållandena och graden av stimulering av den planterade löken (om löken redan har släppt bladen kan det ta bara 3-5 dagar för den att forcera).
Gräslök äts bästdirekt efter styckning. Färsk är den mest aromatiska och full av smak. Vi kan skära den från löken gradvis i flera dagar. Finhackad gräslök är ett utmärkt tillskott till smörgåsar, sallader, ägg eller keso.Det förbättrar inte bara smaken på rätter, utan ökar också aptiten och ger vitaminer.
