Är det värt att försöka odla fruktträd och buskar på din egen tomt eller i din trädgård? Om du har ett sådant dilemma kommer du att skingra dina tvivel genom att läsa följande text. Om du har planerat att anlägga en liten fruktträdgård i din trädgård länge, men det har inte hänt hittills och din fruktträdgård har förblivit bara en bra idé, kommer denna text äntligen att motivera dig att agera! Här är 4 viktiga skälvarför du bör plantera fruktträd
Självodlad frisk och kemikaliefri frukt,
är en bra anledning att plantera fruktträd
1. Frukter från deras egen tomt är hälsosammare
Genom att själv odla fruktträd och buskar kan du få mycket nyttigare frukt än du köper i butik. Detta beror på två faktorer.
Först och främst - i kommersiella grödor används fungicider och bekämpningsmedel som är skadliga för vår miljö och för oss själva för att bekämpa sjukdomar och skadedjur hos fruktväxter. Detta är nödvändigt eftersom ett stort antal fruktträd eller buskar av samma art planterade på ett litet område gynnar utvecklingen av deras sjukdomar och skadedjur. I vissa äppelodlingar, mot endast en äppelsjukdom - sårskorpa, utförs så många som ett dussin besprutningar årligen!
Varför används så många kemiska växtskyddsmedel i fruktträdgårdsproduktion, även om det påverkar vår hälsa? Tja… För en producent är det viktigaste vinsten. För att tjäna pengar måste den få en stor avkastning och frukten måste se fin ut.Då får han ett bra pris för det. När allt kommer omkring, när du handlar, bedömer du också frukten efter dess utseende. Du kan dock inte kontrollera om dessa frukter är hälsosamma och rika på näringsämnen …
Så här ser Lidia Aleksandra Szadkowska, författaren till e-boken Kuchnia Veganki (en publikation ägnad åt en hälsosam kost baserad på växtingredienser) på detta problem:
Varje tillverkares främsta angelägenhet är att sälja sin produkt på bästa möjliga sätt. Å andra sidan bryr han sig mindre om konsumentens hälsa. Affärsfrågor. Han annonserar sina varor med alla knep för att övertyga kunden om fördelarna med köpet. Och vi faller ofta för detta förslag.
Många av oss är också övertygade om att det livsmedelsindustrin erbjuder oss måste vara hälsosamt, annars skulle det inte finnas på hyllorna i butiken. Är det verkligen så?
En sak är säker - när du odlar fruktplantor själv bestämmer du när och hur många växtskyddsmedel du ska använda, och därför vilken frukt du äter.Du kan minska behovet av att använda kemikalier genom att ta hand om de odlade växterna på rätt sätt, välja arter och sorter som är resistenta eller toleranta mot de vanligaste sjukdomarna för odling och genom att använda naturliga växtskyddsmedel, huvudsakligen baserade på växtavkok och extrakt.
En annan faktor som minskar näringsvärdet hos kommersiellt tillgängliga frukter är mycket intensiv användning av jorden och felaktig gödsling. Detta problem påpekades av Krzysztof Abramek, författaren till e-boken Vitamins, Minerals and Supplements, som beskriver det så här:
" Om bara 3 ingredienser (NPK) tillförs jorden, och växter extraherar flera dussin från det när de växer, börjar de sakna dem. Man uppskattar att jorden i Polen gav ungefär 1 200 gånger och att när den odlades med naturliga metoder bibehölls balansen av mineraler - efter införandet av konstgödsling steriliserades jorden. "
Som ett resultat av sådan odling får vi frukter som är mycket fattigare på näringsämnen - vitaminer och mineraler.Men genom att odla fruktplantor i din egen trädgård kan du åtgärda detta genom att använda naturliga metoder för jordbearbetning. Du kan förse jorden med all nödvändig näring genom att applicera organisk gödsel (växtrester, kompost och gödsel) och genom att så plantorna som gröngödsel. Det lönar sig inte i produktionsgrödor. Men det kommer att löna sig för dig - tack vare detta får du hälsosammare mat för dig och din familj, och din hälsa är ovärderlig! Detta är utan tvekan den viktigaste anledningentill varför du bör plantera fruktträdi din egen trädgård.
2. Frukter från deras egen tomt är godare
Jag fick tillfälle att ta reda på det igen i somras, när jag smakade jordgubbar från min mammas bakgård. Färsk frukt, plockad direkt från busken, var utsökt och hade ingen smak i smaken av de som köptes i butik.
Hur är det möjligt? Av samma skäl som frukt förlorar sitt näringsvärde.Förlusten av vitaminer och mineraler går hand i hand med förlusten av god smak. Dessutom skördas frukt av många arter, avsedda för försäljning, vanligtvis innan de är mogna. Om de skördats vid full mognad skulle de inte ha överlevt under transporten och skulle ha försämrats innan de nådde butikshyllorna. Således mognar frukten i lager och på butikshyllor. Men under denna tid får de inte längre näringen från växten. De blir mjuka och tar på sig sk matmognad men tar de smak? Jag tror inte …
"Om du vill smaka på riktiga äpplen och päron, se till att prova att odla dessa fruktträd själv. Då ser du hur de smakar direkt efter att du plockat dem från trädet. Den här unika smaken är en annan anledningtill varför det är värt att plantera fruktträdVälj självklart den frukt du gillar att odla. "
3. Frukt från din egen tomt är billigare
" Tycker du att frukt i butiker blir dyrare och dyrare för varje år? Redan 2004 uppmärksammade redaktionen för Działkowiec (specialnummer: Owocowy Ogród) detta problem.Vid den tiden förväntades fruktpriserna stiga efter vår anslutning till Europeiska unionen. I de "gamla" EU-länderna var frukt mycket dyrare än i Polen och det var tydligt att fruktpriserna på vår marknad skulle växa mot en nivå som var jämförbar med dem i andra EU-länder. "
Genom att odla fruktträd och buskar kan du få frukt mycket billigare (dock inte alltid). Detta på grund av bl.a. från möjligheten att begränsa användningen av dyra kemiska bekämpningsmedel, som används i stora mängder i produktionsgrödor. Du kan också spara på gödselmedel genom att berika jorden i första hand med kompost från växtrester från din egen tomt. Därför kan sådan kultivering vara "självförsörjande" till viss del. Möjligheten att göra betydande besparingar är därför en annan viktig anledningvarför plantera fruktträd
4. Garanterad tillfredsställelse - ovärderlig!
I slutet kan du tänka på det roligaste. För att få egna grödor behöver du lägga ner mycket arbete, sköta träd och buskar året runt samt utföra allt underhållsarbete.Men hur mycket tillfredsställelse det kommer att ge dig möjligheten att smaka välsmakande och hälsosam frukt från din egen odling!
Hoppas du nu inte tvivlar på att det är värt att odla fruktträd och buskar själv i din egen trädgård. Låt oss gå! I de återstående artiklarna i vår guide hittar du tips på hur du kan anlägga din egen fruktträdgård på en tomt och hur du odlar träd och buskar för att få den läckra frukten du vill ha. Jag önskar dig framgångsrik odling och … välsmakande!
