Gröna ärtorär en utmärkt källa till folsyra och vitamin A och C. Förutom värdefulla näringsvärden,odling av gröna ärtorkommer inte att vara svårt och någravarianter av gröna ärtorkommer att dekorera grönsaksfläckarna. Lär digvad du ska leta efter när du odlar gröna ärtoroch när och hur du sår det. Vi kommer också att föreslåvilka sorter av gröna ärtor som är de godasteoch bäst för trädgårdsodling.
Gröna ärtor
Gröna ärtor - odling
Odlingsstation för gröna ärter
För odling av gröna ärtor, välj en platsskyddad från vinden och soligt. Ärter mår bäst i lös, väldränerad jord, med ett pH på 6-7,5. Vi odlar ärter andra eller tredje året efter gödsel. Jorden för odling av gröna ärtor på hösten eller våren kan grävas 20 cm djupt och tillsätt 2-5 kg kompost för varje 10 m2.
När ska gröna ärtor sås?
Sådd gröna ärtor tidigt på våren , när jorden är tinad och torr och når en temperatur på 5 ° C. Vanligtvis är det mars och inte senare än första halvan av april. Varannan vecka kan vi så ett litet parti växter, tack vare vilket vi förlänger skördeperioden
Hur sår man gröna ärtor?
Fröna sås i rader åtskilda med 20-30 cm , medan avståndet mellan fröna i raden ska vara 4-5 cm.Raderna med låga sorter kan ligga närmare varandra (20 cm), de höga sorterna kräver mindre förtätning.Starkt växande sorter av gröna ärtor , det är bekvämt att så i remsor, vilket ger två rader var 30:e cm, sedan ett 60 cm mellanrum och igen två rader var 30:e cm. Den bredare gången som finns kvar mellan de två raderna som bildar remsan gör det lättare att skörda ärtorna senare.
Sådjupet för gröna ärtorär 2-3 cm på tunga jordar, ca 4 cm på lättare jordar. För att så en yta på 10m² behöver vi cirka 200-300 g frön. Uppkomsten av ärter tar vanligtvis 8-12 dagar.
Grönärtvård
När de unga plantorna når 5-7 cm i höjd bör ogräs tas bort.Att ta bort ogräs i detta skede av grönärts tillväxtär mycket viktigt. Sedan ger vi även stöd till sorter som når över 70 cm i höjd
En annanbehandling vid odling av gröna ärtor är vattning , särskilt viktigt när du binder baljorna.
Gröna ärtor
När ska man plocka gröna ärtor?
Två veckor efter blomställningarnas utseende är det värt att kontrollera ärtsköldarna och samla dem om de redan är svullna. Det är bäst attskörda de gröna ärterna när baljorna redan är kraftigt svullnamen ännu inte har börjat tappa sin intensiva gröna färg. Du ska inte vänta för länge med ärtorna, för du får inte större baljor, utan de blir bara hårdare
Gröna ärtor - sorter
De bästa sorterna av gröna ärter är de så kallade sockervarianter . I dessa varianter saknar baljan pergamentfoder, så de unga baldorna kan ätas hela med fröna, som strängbönor, eller råa.
Blandsockergröna ärtorär det värt att nämna den mycket tidiga 'Premium'-sorten, som är redo att skördas ca 60 dagar efter sådd, perfekt att ätas färsk och för konservering.
En annan anmärkningsvärdmedeltidig grön ärtsortär sorten 'Iłówiecki', som är mycket bördig och även fungerar utmärkt i frusen form.
En annan sort av gröna ärtor är "Oregon Sugar Pod". Det är ensort med fantastisk smak . Plantan når 70 cm i höjd och kan ledas längs stöd. Viktigt är att 'Oregon Sugar Pod' är en grön ärtsort som är resistent mot mjöldagg.
Av desena gröna ärtsorternaär det värt att nämna sorten 'Bajka' med mycket stora baljor, ca 9 cm långa och 1,8 cm breda, och den höga sorten Corne De Bélier 'Horn of geten' med en mycket söt smak och glänsande baljor.
En intressant sort av gröna ärtorär sorten 'Blauwschokker', som ger mycket höga skördar, och som också är dekorativ på grund av den mörklila baljan med ljusgröna ärtor i.
Människor som letar efter högkvalitativagröna ärtfrön , vi rekommenderar butiken för vår guide.Vi säljer ärtsorter som ger mycket bra avkastning och som är resistenta mot sjukdomar och ogynnsamma odlingsförhållanden. Genom att så dessa frön ser du hur lätt det kan vara att odla ärtor i din trädgård. För att se utbudet av fröer, klicka på bilden nedan.
MSc Eng. Joanna Białowąs
