Rätt utvaldafruktbuskar i trädgårdenkommer att vara en källa till utmärkt frukt för direkt konsumtion och för konservering, under perioden från andra decenniet av maj till höstens första frost . Av defruktbuskarna ihemmaträdgårdar är de vanligast planterade vinbär, krusbär, björnbär, hallon och blåbär. Se vilka fruktbuskar som är lättast att odla och vad du bör tänka på när du väljerfruktbuskar för trädgårdeneller till tomten
Fruktbuskar i trädgården - röda vinbär
När du väljerfruktbuskar för din trädgård , finns det flera faktorer att ta hänsyn till. Förutom våra förväntningar på smaken och användningen av frukt är det också värt att kontrollera om de önskadefruktbuskarna i trädgårdenkommer att ha lämpliga villkor, om vi kommer att kunna uppfylla deras växande krav när det gäller markens bördighet och fuktighet, solljus eller växande temperatur.
Eftersom inte alla arter ochsorter av fruktbuskarhar samma frostbeständighet, är det värt att se till att plantan växer friskt och regelbundet ger i vår trädgård innan du köper den. Röda vinbär, vita vinbär och krusbär har den högsta frostbeständigheten
Fruktbuskar i trädgårdentrivs bäst i full sol, näringsrik jord, måttligt fuktig under hela växtsäsongen, med hög andel humus och lätt sur. Endast highbush-blåbär, storfruktiga tranbär och lingon har specifika krav på pH-värdet i substratet som de odlas på.För dessa tre arter bör jordreaktionen vara mycket låg (pH under 4), d.v.s. starkt sur jord.
Regelbunden, välbalanserad utfodring av fruktbuskar med organiska eller mineraliska gödselmedel, samt mulching av jorden under dem, som förhindrar överdriven tillväxt av ogräs och torkning av underlaget är de grundläggande skötselbehandlingarna som kommer att säkerställa en riklig skörd varje år
När du går till trädgårdsaffären är det värt att ha en listaav arter och sorter av fruktbuskarsom du vill köpa för att inte fatta beslut i sista minuten och inte välja något tvivelaktigt bara på uppmaning av säljaren. I butiken ska man dock vara uppmärksam på växternas skick - alla ska vara spänstiga, ha fasta rötter och skotten ska inte visa några tecken på skada
Det är också värt att veta att det finns specifika krav på skottens diameter och antalet rötter. Såfruktbuskar i första handbör ha minst tre skott 5 mm tjocka för krusbär, 7 mm för vita och röda vinbär och 8 mm för svarta vinbär.Rotknippet bör inte vara kortare än 15 cm. Det ställs lite andra krav på hallon. Här ska skottens höjd vara minst 80 cm, skottets tjocklek 7 mm, varje buske ska också ha minst tre rötter, 10 cm långa
Fruktbuskar i trädgården - svarta vinbär är mindre vanligt än krusbär
eller röda vinbär. Det är synd, för dess bär är rika på näringsämnen.
Vinbär är utan tvekan de vanligastefruktbuskar ihem och koloniträdgårdar. Bland vinbär kan vi välja mellan former som ger svart, röd eller vit frukt - var och en av dem har olika smak och arom. Bland sorterna av vita vinbär kan vi rekommendera 'Blanka' med långa klasar av lätt syrlig frukt som mognar under andra decenniet av juli och 'Biała z Jüterbbog' med hög fertilitet, som ger söt frukt för dessertändamål.
De bästa rödfruktiga vinbären är 'Dutch Red' (högavkastande, ger långa klasar av klarröd frukt, mognar i slutet av juli), 'Rosetta' (som ger rikliga skördar av långa, glänsande, ljusa röda, medelstora klasar) och mycket bördiga röda vinbär 'Detvan' (medelstora klasar, sammansatta av stora saftiga frukter, främst avsedda för efterrätter).Bland svarta vinbär är de mest rekommenderade 'Bona' sorter (medellång fertilitet, men ger mycket stora, välsmakande frukter grupperade i korta klasar, mognar ganska tidigt, redan i början av juli) och 'Ceres' (med hög avkastning av långa klasar, bestående av medelstora frukter som mognar i andra decenniet av juli).
De mest populära sorterna av krusbär som odlas på tomterna är 'Biały Triumf', som ger stora skördar av medelstora eller stora frukter med en gul färg och välsmakande, aromatiskt fruktkött, och 'Rzeszowski', som producerar rikligt, med stora rödfärgade frukter
Fruktbuskar i trädgården - fläckig krusbär
Tyvärr drabbas båda dessa sorter mycket lätt av den amerikanska krusbärsmögeln, en sjukdom som orsakar mycket stora förluster i frukten. Därför rekommenderas det för närvarande att endast plantera sorter som är helt eller delvis resistenta mot mögel, såsom: Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Tack vare detta kommer vård av krusbär att vara mycket mindre besvärlig och kommer inte att kräva kemiskt skydd av de planterade buskarna.
De mest värdefulla sorterna av björnbär med ett litet antal taggar på skotten är 'Orkan' med medelhög fertilitet men mycket stora frukter som mognar i augusti och september, och 'Gazda' med mycket välsmakande och aromatiska men något mindre frukter. Båda sorterna odlades upp i Polen och konkurrerar framgångsrikt med utländska sorter som planterats tidigare, från vilka de är mycket mer frostbeständiga.Som ett resultat blir det att odla björnbär i trädgården mer och mer populärt och mindre besvärligt.
Bland hallonbuskar kan du välja mellan sorter som ger frukt på tvååriga skott i månadsskiftet juni och juli, och sorter som ger endast i augusti och september på ettåriga skott. Rekommenderade sorter av hallon som ska planteras i varje fruktträdgårdsområde inkluderar: 'Polka' (med stor dessertfrukt, mognar i juli och augusti), 'Polana' (med intensiv röd, välsmakande medelstor frukt, lämplig för direkt konsumtion och för frysning, ger i juli på tvååriga skott och i augusti och september på ettåriga skott) och 'Morning Dew' (med gula, aromatiska frukter från augusti till den första kraftiga frosten).
Highbush blåbär (amerikanska) är ivrigt odlade amatörer på grund av smaken av deras bär, även om de ibland orsakar lite problem om vi inte kan ge dem de rätta förutsättningarna för tillväxt.Det är därför det är värt att välja sorter av amerikanska blåbär, speciellt rekommenderade för amatörodling på tomter, som blåbär 'Bluecrop', som är frostbeständig, tål torka väl och kännetecknas av låg mottaglighet för sjukdomar.
Om odlingen av amerikanska blåbär verkar för besvärlig för oss är det värt att överväga det medium blåbäret. Mellanblåbäret, ofta även kallat halvhögt blåbär, är en korsning mellan det låga blåbäret och det höga blåbäret. Dessa korsningar tog över egenskaperna hos lowbush blåbär - större motståndskraft mot frysning och mer aromatisk och söt frukt, och än highbush blåbär - förbättrad fruktstorlek och färg. Dessa buskar blir mindre än när det gäller höga blåbär och behöver planteras tätare, men det finns plats för dem även i de minsta blåbären. Vi rekommenderar de svenska sorterna - 'Putte' och 'Emil', och de amerikanska sorterna - 'North Country' och 'Northblue'