Storfruktiga tranbärär en vintergrön buske som ger mycket hälsosamma och näringsrika frukter. På grund av det höga innehållet av C-vitamin, pektiner och organiska syror är tranbär perfekta för konserver - sylt, gelé, soppor, juice och sirap. Lär dig mer omegenskaperna hos tranbär , se huratt odla tranbär på tomten ser utoch välj de bästaamatör-tranbärssorter
Stora tranbär med frukt (Vaccinium macrocarpon)
Tranbär - näringsmässiga och helande egenskaper
Storfruktiga tranbär(Vaccinium macrocarpon) är en vintergrön buske med krypande skott, tillhörande ljungfamiljen, som är densamma som det amerikanska blåbäret. Tranbär är dock inte så goda i smaken och går inte att äta råa. Men de är en utmärkt råvara för konserver, inklusive den välkändatranbärssåsen , som är ett utmärkt tillskott till vilt och kalkon.
Tranbärens näringsegenskaper uppskattasDessa frukter är en rik källa till fiber, vitamin C, B1 och B2, många minerals alter och tanniner. Den syrliga söta smaken av tranbärsfrukt beror på dess citron- och äppelsyra, medan bensoesyra är ett naturligt konserveringsmedel. Tack vare den håller sigtranbärfräscha länge efter plockningen. De kan förvaras i kylen i upp till flera veckor och i frys upp till ett år!Tranbär används vid behandling av njur- och blåssjukdomar. Att dricka myckettranbärsjuice
förhindrar bildning av njursten. Tranbär hjälper också till att bekämpa bakterierna som bidrar till karies och orsakar magsår. Att dricka tranbärsjuice kan också minska risken för åderförkalkning och hjärt- och kärlsjukdomar.
När du bestämmer dig för att odla denna växt i trädgården är det också värt att uppskattadekorativa egenskaper hos tranbärDess glänsande, röda frukter är en ljus accent till trädgården på hösten, och de vitrosa blommorna kan beundras från juni till slutet av juli. Tranbär är också en honungsväxt.
Roligt faktumTranbär har sitt namn till blommor, placerade på långa stjälkar som liknar huvudet på en tran. Det är också värt att veta att tranbärslöven ändrar färg i kallt väder, och blir gröna igen när det är varmt. Bladet har levt så här i 2-3 år
Storfruktade tranbär - sorter
Endaststorfruktade tranbärssorter odlas , på grund av den största användbarheten av frukten av denna art. Storfruktade tranbär har en diameter på 1-2 cm. I tidiga sorter mognar de från slutet av september och senare - i oktober. Den starka färgen på skalet bevisar tranbärsfruktens skördmognad.Tranbärsfruktkan skördas till den första frosten.
Storfruktade tranbär 'Pilgrim'- detta är förmodligen den vanligaste typen av tranbär bland trädgårdsmästare, det är en sen sort, mycket bördig, med stark tillväxt. Frukterna är stora, ovala, täckta med en vaxartad beläggning, lila-röda när de är helt mogna
Storfruktiga tranbär 'McFarlin'- sen sort med mörkröda, något avlånga frukter. De är bra för konserver, men det är bättre att inte lagra dem råa, för då tappar de sin färg. Det är entranbärssort som rekommenderas för odling avi hemträdgårdar.
Stora tranbär 'Howes'- detta är en annan sen sort av tranbär, tyvärr mindre bördig än de tidigare. Dess frukter tål dock bäst förvaring. De är medelstora, sfäriska och glänsande. Växten skapar många fruktbärande skott, vilket gör denna sort av tranbär särskilt dekorativ. Den blommar från juni till juli
Storfruktade tranbär 'Early Black'- denna sort kännetecknas av ett mycket tidigt fruktdatum - redan i slutet av augusti är frukterna små, päronformade, med en mörkröd och glänsande hud.
Tranbär - odling på tomten
Krav på tranbär, förberedelse av odlingsposition
Att odla tranbär på tomtenkräver ordentlig förberedelse av platsen innan du planterar denna buske. När du bestämmer dig för att odla tranbär är det värt att veta att denna växt i sin naturliga miljö bebor högmossar i Europa, Asien och Nordamerika.På tomten måste vi åtminstone delvis återskapa förhållandena där. Tranbär växer bäst i soliga lägen och i humusjordar, luftiga och nödvändigtvis sura (pH 3,0 - 4,0), måttligt fuktiga till fuktiga. När du förberederstå för tranbärsodling på tomt , ta först bort ogräset noggrant och strö sedan ett 10-15 cm lager sur torv. Sur trädgårdstorv kommer att säkerställa ett tillräckligt lågt pH i jorden och berika jorden med organiskt material, vilket har en positiv effekt på acceptansen av tranbärsplantor på odlingsplatsen. Sågspån och finmalen, komposterad tallbark är också bra tillskott. Gräv det tillsatta organiska materialet med jorden till ett djup av 20 cm. Om vi inte har möjlighet att förbereda hela åkern eller om vi bara planterar enstaka exemplar av tranbär, bör ett hål grävas minst 20 cm djupt under varje planta och fyllas med en blandning av sur torv, sand och trädgårdsjord.
Plantera tranbär
Tranbär plantorav de så kallade öppen rot (grävd från marken) kan planteras tidigt på våren eller hösten. Vanligtvis är docktranbärsplantor i kruktill salu, lämpliga för plantering under hela säsongen från vår till höst. Om vi bryr oss om säkerheten för att växterna accepteras, kom dock ihåg att det vanligast rekommenderadeplanteringsdatum för tranbärär tidig vår, från början av april.
Tranbär planterasfördelade på 50 x 50 cm. En sådan lös plantering främjar produktionen av ett stort antal långa vegetativa skott. Detta är viktigt eftersom du under de första två åren avodling av tranbär på tomtmåste få så många av dessa skott som möjligt så att de täcker hela jordens yta och ger kortare fruktsättning skott. Men om vi vill plantera tranbären så tätt som möjligt får avståndet mellan plantorna inte vara mindre än 30 cm. Den förstafruktsättningen av tranbärkan förväntas under det 3:e odlingsåret, medan växternas fulla fruktsättning kommer att ske under 4-5:e odlingsåret. Efter plantering täcks jorden under buskarna med torv eller tallbark
Skötsel och befruktning av tranbär
Under växtsäsongen vattnas tranbärslandet regelbundet, kom ihåg att tranbär gillar fuktig jord. I perioder av torka och varmt väder vattnar vi det till och med varje dag. Efter tillväxtstart kan du antingen applicera kvävegödsel (helst flerkomponentgödsel för acidofila växter) eller dela upp denna dos i 3 portioner, administrerad efter tillväxtstart tidigt på våren och sedan under fruktsättning och blomknoppar. Du bör dock inte överdriva det med gödningsmedel, eftersomgödslingskraven för tranbärinte är höga och för hög kväveh alt i jorden kan paradox alt nog minska mängden och kvaliteten på grödan istället för att gynna det (intensiv tillväxt av löv sker på bekostnad av blommor och frukt). På hösten är det värt att strö höstgödsel under tranbären, med låg kväveh alt, men rik på fosfor och kalium, vilket gör att växterna bättre kan förbereda sig för vintern.Efter höstens första frost täcks plantorna med halm eller sågspån för att skydda dem från att frysa.
Beskärning av tranbär
Deadline för att skära tranbärär februari till mars. Sjuka, vissnade och trasiga skott skärs ut ur unga plantor. Du kan också försiktigt förkorta de långa skotten. Gamla exemplar, som bär frukt dåligt, kräver ett radik alt snitt. För att föryngra dem trimmar vi skotten precis ovanför marken
