Grill finns i nästan alla polska trädgårdar, där det är ett måste. Genom åren har stekning på grillen blivit en form av underhållning och avkoppling och att äta är en av favoriterna. Även om det är ett nöje att grilla mat ärrengöring av grilleninte en av de mest populära aktiviteterna längre. Men för att grillen ska kunna utföra sina funktioner korrekt och under lång tid, och för att rätterna som tillagas på den ska vara läckra, måste vi ta hand om den ordentligt. Sehur och med vad du ska rengöra grillenoch lär dig om de bästahemgjorda sätten att rengöra grillen !
Rengöring av grillen bör göras regelbundet efter varje användning
Oavsett om du har en traditionell kol-, gas- eller elgrill -varje typ av grill bör rengöras regelbundet , helst efter varje användning. Inte bara av estetiska skäl, utan också av hälsoskäl. Kom dock ihåg attmetoden för att rengöra grillen bör anpassas till dess typVi rengör varje typ av grill lite annorlunda
Rengöring av kolgrillen
Om du villhålla grillen ren , är det viktigt att förhindra att den blir smutsig. Därför rekommenderas att lägga den grillade maten på aluminiumplåtar eller slå in den i aluminiumfolie. Förutomkommer det att förhindra att gallret blir smutsigt , det kommer också att förhindra att fett droppar på eldstaden. Detta är viktigt eftersom när fett förbränns frigörs giftig rök, varifrån gifter kan tränga in i grillad mat.Såmed brickor och aluminiumfolie kommer vi inte bara att ta hand om grillens renhet, utan också vår hälsa
Efter varje tillagning,rengör grillgallret noggrant, bränn av all matresterSedan, medan det fortfarande är varmt, men inte varmt, ta bort resterande skräp med ett rostfritt stål borste. En sådan borste är perfekt för båderengöring av gjutjärns- och stålgallerOm gallret är mycket smutsigt och bara borsten inte räcker, användrengöring av grillen vilket är att använda en blandning av vatten, vinäger och tvål
Varning!Fett är lättare att ta bort när grillen inte är helt kall. Grillskålen får dock inte hällas med vatten medan briketten fortfarande glöder. Att använda denna metod kan leda till att grillen rostar.
- Rulleservetter är perfekta för att rengöra gallret i en kolgrill (t.ex.Lätta och mjuka dukar från Vileda) - mycket behändig och lätt att använda. Tack vare extremt absorberande kommer de lätt att samla fett - bättre än en pappershandduk som ofta används för detta ändamål. Vi bör också komma ihåg att noggrant rengöra koltråget (efter att ha tömt den kalla asktanken) och utsidan av enhetens hölje.
Grillhuset bör tvättas regelbundet, direkt efter kylning, med vanligt vatten och en disktrasa. Det är värt att välja en som inte repar ytan, t ex Pur Active-diskmaskinen med ett starkt slipskikt av polyuretan, som klarar även den tyngsta smutsen. Använd inte starka medel eftersom de kan skada grillens målade beläggning. För att förhindra att grillen rostar, efter avslutat arbete, måste alla delar av grillhuset och skålen torkas ordentligt med viskosdukar - råder Piotr Piecha, en expert från varumärket Vileda.
Bra att veta
För att undvika kraftig smuts på kolgrillen,använd BBQ Bricki stället för kol. kräver användning av tändmedel, smula inte sönder och lämna inte smuts på grillen
Rengöring av gasolgrillen
Innan vi börjarrengöra gasolgrillen , se till att koppla bort gastillförseln. Nästa steg är att ta isär grillen och rengöra delarna. Liksom i fallet med kolgrillen, även i gasolgrillenär det viktigaste att noggrant rengöra gallretSkrapa matrester med en dammsugare och ta bort den tyngsta smutsen med en tråd borste.
I gasgrillen, under brännarna, finns en speciell bricka - en dränering, genom vilken överflödig juice och fett från grillad mat rinner in i aluminiumbrickan.Mata ut brickan och sköljeftersom fett på den kan fatta eld. Om vi redan har grillat flera gånger, låt oss även tvätta aromskenorna som täcker brännarna i gasolgrillar. Kom också ihåg attrengöra gastillförselelementenMontera sedan ihop alla delar, starta dem och torka dem.
För att gasolgrillen ska tjäna oss länge och fungera felfritt, är det lämpligt attimpregnera gallret med sprayoljaNär det kommer till förvaring av utrustningen är det nödvändigt att säkra gascylindern - den måste vara ordentligt stängd och placerad i ett säkert, sv alt och skuggat rum i en stabil position
Rengöring av gasolgrillen
Rengöring av elektrisk grill
Det finns en missuppfattning bland många ägare av den här enheten att eftersom du steker på en elektrisk grill utan att använda fett, och teflon är ett lager som maten inte fastnar på, finns det inget behovregelbunden rengöring av den elektriska grillen
Inget kan vara mer fel! Efter varje grillning finns ett osynligt lager av fett eller mat kvar på hällen. Och varje efterföljande användning kommer att värma upp och bränna resterna, vilket kommer att påverka kvaliteten och smaken på maten som förbereds.
- När vi väljerrengöringsmedel och tillbehör för att tvätta den elektriska grillplattan , måste vi vara uppmärksamma på att välja de som inte repar teflonytan och som är tillräckliga för graden av smuts på plattan. Ta bort liten smuts från skivanmed en mjuk, fuktad viskosdukOm ytan däremot är bränd och fetanvänd en svamp som inte repar ömtålig teflon ytor , t.ex. Pur Active (certifierad av DuPont). Du kan också använda ett speciellt preparat som hjälper till att ta bort fet smuts - förklarar Piotr Piecha
Låt oss inte glömma att det är lika viktigt att förvara grillenkorrekt efter att säsongenär över. Den rena enheten bör placeras i ett torrt rum där den säkert kan vänta till nästa år.
