Thymus(Tymus) är ett släkte av växter som omfattar flera hundra arter. 10 av dem förekommer i Polen. Alla av dem - inklusive den mycket populära timjan och timjan - förutom estetiska värden, har de också läkande och kryddiga egenskaper. Möt de mest populäraarterna och sorterna av timjanrekommenderas för trädgårdar. Vi föreslårläkande egenskaper hos timjan , vad är användningen för denna växt och hur den ser utatt odla och reproducera timjani trädgården.
Thymus pulegioides
Fig. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Timjan tillhör familjen Lamiaceae(Lamiaceae) och finns i Europa, Afrika och Asien. De har formen av vintergröna buskar eller låga kompakta buskar. De blir upp till 50 cm höga. De har små ovala eller jämviktsblad med en helkant eller tandad blad. Små blygdläppar samlas i huvuden eller spikar och dyker upp på våren och sommaren.Alla typer av timjan har helande egenskaper på grund av det höga innehållet av eterisk olja
Av 10 timjanarter som finns i Polen förtjänar flera särskild uppmärksamhet. Både på grund av de många intressanta sorterna och deras användning.
Timjan(Thymus vulgaris) - är en buske 10-40 cm hög med upphöjda skott täckta med gråhåriga blad. Små blommor i lila och rosa nyanser är samlade i klasar av långa blomställningar.
Vanlig timjan - Thymus vulgaris
Fig. depositphotos.com
Thymus serpyllum (Thymus serpyllum) är en kort (5-15 cm) buske med tunna, krypande skott täckta med små blad. Denna växt blommar från juni till september med små, doftande blommor.
Thymus serpyllum
Fig. depositphotos.com
Citrontimjan(Thymus citriodorus) - når en höjd på upp till 30 cm. Dess grenade, överlappande skott är täckta med små lansettlika blad. Det är en honungsväxt som blommar från maj till sen höst. Den kännetecknas av en intensiv citrondoft. Citrontimjansorten 'Aureus' med ljust gulgröna blad är särskilt populär.
Thymus citron 'Aureus' - Thymus citriodorus
Fig. depositphotos.com
Thymus pulegioides(Thymus pulegioides) - är en underbuske som finns i hela Polen och växer på ängar och gräsmarker. Den har en bred vana och når en höjd av cirka 30 cm. Grenade, håriga skott är täckta med små, äggformade blad. Högst upp på skotten under senvåren eller sommaren dyker ömtåliga ryggblommor upp som bildar oregelbundna virvelblomställningar.
Thymus 'Foxley' - Thymus pulegioides
Fig. depositphotos.com
Thymus praecox - i sitt naturliga tillstånd hittas den sällan, men tack vare intressanta sorter är den omtyckt av trädgårdsmästare. På grund av krypande skott skapar den täta, låga mattor, idealiska för gräsmattor. Nya sorter som den tidiga timjan 'Purple Beauty' njuter av både riklig blomning och intensiteten i färgerna. De är också mer motståndskraftiga och växer snabbare.
Tidig tymus - Thymus praecox
Fig. depositphotos.com
Timjansorter som rekommenderas för trädgårdarpresenteras i tabellen. De skiljer sig i höjd, färg på blad och blommor och blomningsdatum. Nedanför tabellen tillhandahåller vi en länk för att ladda ner den utskrivbara versionen: -)
Ladda ner listan över timjansorter i en utskrivbar version:
Låga, matta sorter av timjananvänds för turfing utrymmen under träd eller höga buskar eller för att fylla platser mellan sommarblommande perenner, som lavendel eller rölleka. De fyller luckorna mellan gatstenar eller kullersten och bildar ett grönt, doftande bindemedel.
Låg timjan lämpar sig för planteringstenpartier eller låga väggar, där de härskar i sällskap med sådana växter som: sedum, trollslända, sjömansflox eller karpatsklocka. På rabatterna skapar de effektiva kombinationer med låga barrträd, cinquefoils eller nejlikor
Timjan planterad i krukortillsammans med andra växter, oftast fleråriga, t.ex. pelargoner, verbena, kryddnejlika, salvia eller mynta, är en originaldekoration av balkonger och terrasser.
Intensiv doft av eteriska oljor från timjanstöter bort myror, bladlöss, sniglar, kålkvalster, rapskål, kålstämpel och ryggbiff av morot. Det är värt att hitta en plats för dessa nyttiga växter i din trädgård och på så sätt skydda växterna från skadedjur.
Bland timjan som odlas i vårt land är timjan, sandtimjan och timjan de mest värdefulla och används oftast för medicinska och kosmetiska ändamål. Eteriska oljor som finns i timjan används i stor utsträckningi kosmetika- och läkemedelsindustrin. De innehåller bland annat carvacrol, tymol, citral, linalool och flavonoider. De verkar starkare än antibiotika och uppvisar antibakteriella, svampdödande, slemlösande, kramplösande och koleretiska egenskaper.
Timjan ört
Fig. depositphotos.com
InterntTimjanolja används huvudsakligenvid sjukdomar i andningsorganen, urinvägarna och matsmältningssystemet. Som en komponent i hostsirap har den en slemlösande och diastolisk effekt. Inom kosmetika är det en ingrediens i hårpreparat: det rengör och desinficerar hårbotten och stärker håret. Det förebygger mjäll. Det används också vid tillverkning av tandkrämer och munvatten.Timjanört används också i matlagningsom en krydda som uppskattas för sin intensiva, bittra smak.
MSvart timjan och timjan har liknande läkande egenskaper somsom timjan, men deras effekt är svagare.De uppvisar diastoliska, slemlösande, desinficerande, antiinflammatoriska och diuretiska egenskaper. Timjaninfusioner används vid infektioner i mun, svalg och struphuvud. De hjälper också till i kampen mot torrhosta och problem relaterade till matsmältningssystemet. Externt användstimjankompresserför insektsbett, brännskador, reumatiska smärtor och neuralgi.Timjanört används i köketsom smaksättare för många rätter, särskilt fet och svårsmält.
Citrontimjan visardesinficerande och koleretiska egenskaper. På grund av sin unika arom är den perfekt för att smaksätta fågel- och fiskrätter, samt desserter.
I grund och botten växertimjan bäst på varma och soliga platseroch i torra, lätta, sandiga eller steniga och näringsfattiga jordar.
Timjan har något högre odlingsbehovoch för korrekt tillväxt behöver den en fuktig, genomsläpplig och näringsrik position. Den kommer också att klara av svagare jordar, men då ger den sämre avkastning.
Timjan kräver varken vattning eller gödning . Med några års mellanrum kan de matas med gödsel eller mogen kompott.
Eftersomtimjanväxter är vintergröna växterutsätts de för fysiologisk torka, särskilt under snöfria, torra och soliga vintrar. I regioner med svårare klimat är det lämpligt att täcka dem med tyg eller agrotextil. Tack vare deras regenerativa förmåga, regenereras även frusna timjanskott snabbt och reflekteras med nya skott.
Timjan kan också odlas i krukorFör att njuta av doften av dessa kryddiga växter bör frön sås direkt i krukorna på våren, i månadsskiftet mars och april. Från slutet av maj kan vi sätta växterna utomhus, dekorera balkongen eller terrassen. För vintern måste krukorna flyttas till ett rum med en temperatur på 10-15 ° C och vattning av plantorna bör begränsas.
Timjanbeskärning görs huvudsakligen efter blomning Försiktighet bör iakttas att klippa plantan strax under blomställningarna och endast de icke-lignifierade delarna av skotten. Om vi skär timjan på fel ställe kanske plantan inte studsar längre. På våren är det en bra idé att trimma timjanskotten till cirka 1/3 av deras längd för att möjliggöra en frodig och riklig blomning
Timjan förökar sig på 3 sätt : genom att så frön, sticklingar och dela klumpar.
Sådd timjanfrön- frön sås i mars-april direkt i jorden eller i lådor. De gror efter några dagar vid en temperatur på runt 21°C och hög luftfuktighet. Plantorna quiltas i krukor och de färdiga plantorna planteras på en permanent plats i slutet av maj
Timjans förökning med skottsticklingar- timjan förökas även genom skottsticklingar som tas från moderplantan efter blomningen, dvs i juli eller september. Vi planterar nya plantor permanent på våren eller i slutet av sommaren påföljande år
Timjan multiplikation med division- timjan bör föryngras med några års mellanrum genom att dela klumpen. På så sätt reproducerar vi samtidigt växten och får nya sticklingar. Vi delar upp moderplantan i mindre delar och planterar sticklingarna som bildas efter att ha delat dem direkt på en ny plats, eller planterar dem först på såbädden, om de inte var tillräckligt rotade.
MSc Eng. Anna Błaszczak