Vinbär agrest Ribes nidigrolaria är en hybrid av två arter: svarta vinbär och krusbär. Deras korsning var svår och till en början lyckades inte uppfödarna göra det.Det var först på 1950-talet som en ny art erhölls i Tyskland - vinbäragrest, som kallades "Josta".Sorten 'Croma' finns också till försäljning.
Vinbärsbuskar liknar svarta vinbärsbuskar, även om de blir starkare (även upp till 2 m). Stjälkarna är raka, styva, tjockare, tagglösa.Bladen liknar krusbär, mörkgröna, glänsande, kvar på busken till sen höst, doftande liknar svarta vinbärsblad.
Arten blommar tidigt, som ett krusbär, och blommorna liknar en vinbärs. Frukterna, 2-3 gånger större än svartvinbärsfrukten, med lätt fåra, är samlade i korta klasar av 3-5 nästan svarta. De mognar under första hälften av juli. Köttet är grönaktigt och saftigt, syrligt.Efter skörd kan frukten förvaras i 2-4 dagar i kylskåp.De smakar fantastiskt både råa och i konserver.
Buskarna börjar ge frukt tidigt och skörden är riklig (upp till 4-6 kg per buske). Efter mognad faller inte frukten av, så den kan skördas successivt. Vinbärsfrukter innehåller sockerarter, organiska syror, minerals alter, vitamin C och A, antocyaniner, pektiner.De har hälsofrämjande egenskaper - pektiner renar kroppen och C-vitamin och antocyaniner neutraliserar fria radikaler som är ansvariga för många sjukdomar och åldrande.
Att odla vinbärsväxter är lätt, buskarna är föga krävande för underlaget, de tolererar till och med våtmarker eller sand, men på sådana platser är deras tillväxt svagare. De optimala förhållandena för växten är bördig, lätt sur jord, med reglerade luftfuktighetsförhållanden och ett soligt läge.
Motståndskraft hos vinbär mot sjukdomar
Vinbärsagrest är frostbeständigt, såväl som sjukdoms- och skadedjursbeständighet.Sällan infekterad av krusbärs- och vinbärssjukdomar: vit vinbärsrost, lövfall och mjöldagg av krusbär.I händelse av deras attack, rekommenderas det att spraya med svavelpreparat eller trädgårdstvål med tillsats av örter, t.ex. vitlök.
Växter planteras var 1,5-2 m på grund av kraftig tillväxt. Säljs i behållare, de kan planteras hela säsongen, och barrotade planteras bäst på våren. För att berika substratet, när du planterar i hålet, tillsätt gödsel eller kompost. Buskar odlas vanligtvis i form av en buske eller som ett träd ympat på en stamEfter plantering är det bra att korta skotten till 3-4 ögon, vilket leder till förtätning och formning av växten
Vinbärsgröt gillar ett starkt snitt
På grund av sin kraftiga tillväxt kräver buskar kraftig beskärning.Blomknopparna hos agrestvinbäret bildas på årsskott, som i fallet med svarta vinbär, därför är skärtekniken densamma som för de nämnda arterna - att skära ut skott äldre än fyra år gamla, som är inte längre produktiv.
Buskar tenderar att bli alltför tjocka, så klipp dem regelbundet varje år och lämna några skott på busken.
