Jordens pH-värde i trädgården bör kontrolleras vartannat till vart tredje år, helst på hösten. Denna behandling säger mycket om markens tillstånd och tillgången på mineraler.Med för surt jord-pH (under 5,0) absorberas de makronäringsämnen som är nödvändiga för växttillväxt mindre väl av växter och deras utveckling är begränsad.
Dessutom är tungmetaller som finns i marken mer rörliga och ackumuleras huvudsakligen
i växternas rotsystem, vilket är särskilt farligt vid odling av rotfrukterDen enklaste metoden för att bestämma pH i jorden är att analysera
med hjälp av en jordsyramätareJordprover tagna med en spatel från flera ställen i grönsaksträdgården, från ett djup av 0-20 centimeter, blandas samman
Sedan förtorkas jorden och placeras i plattans brunn, varvid provet översvämmas med Helligs vätska så att en tunn film av vätska blir kvar ovanför jorden efter absorption.Efter 2-3 minuter, häll vätskan i den mindre håligheten genom att luta plattan och läs av pH-värdet på basis av färgenFör större säkerhet kan vi upprepa avläsningarna 2- 3 gånger.
Kom dock ihåg att den utvunna vätskan inte är lämplig för analys på grund av den betydande förvrängningen av resultatet.Genom att utföra analysen på hösten har vi tid att föra jordens pH till önskat tillstånd genom att kalka.