Doftärt Lathyrus odoratus är en ettårig klättrare som blir upp till 2,5 m.Tack vare rankorna, som är bladens spetsar, fäster den sig på stöd.Vi gillar den för dess väldoftande blommor, satta i lösa klasar på ganska långa och styva stjälkar, utvecklande från mitten av juni till september.
Den växer bäst på soliga platser, på kalkrika jordar, rik på näringsämnen och tillräckligt fuktig. I torra jordar blommar den kortare och inte för rikligtFrön sås tidigt på våren, i mars, men de kan också sås i omgångar var 2-3 vecka, även fram till slutet av juni, vilket förlänger blomningen .
Det är bäst att placera dem i spetsar var 5:e cm, i två rader med 15-20 cm mellanrum.När plantorna har groddat måste de skjutas isär 15-20 cm mellan dem.Vi kan påskynda blomningsperioden för ärter genom att så 5-6 frön i krukor med en diameter på 10-12 cm i början av mars, som vi kommer att placera på fönsterbrädan i ett varmt och ljust rum - plantor kommer att dyka upp efter några dagar.
När ärtskotten är 10-15 cm höga är det en bra idé att nypa dem över bladen så att de grenar ut.Plantorna bör planteras utomhus efter härdning i slutet av april, sedan blommar de i slutet av maj