Svart rädisa(Raphanus sativus var. Niger) tillhör familjen korsblommiga grönsaker, och dess nära kusin är den populära rädisan. Den odlas som en grönsak, även om det är värt att veta attsvart rädisa också har använts inom medicin. Lär kännaläkande egenskaper hos svart rädisaoch ta reda på attatt odla svart rädisa från frönär ganska enkelt. Vi förklarar hur man sköter svart rädisa i trädgården och vilka krav denna grönsak har.
Svart rädisa
Fig. depositphotos.com
Hur ser svart rädisa ut?
Svarträdisa är en växt med en stor, lökformig rotRotsvällningen hos svarträdisa är mycket större än hos den mer populära rädisan. Skalet på den svarta rädisan är svart men köttet inuti är vitt. Ovanför marken producerar växten en tät rosett av grovt håriga, lyra, fjädrande blad. Senare i deras utveckling växer en hög stjälk ur dem, ovanpå vilken blommar med lila eller vita blommor. Frukten är ett avlångt skal.
Odlingen omfattar huvudsakligensena sorter av svarträdisa , även kallad vinterrädisa, såsom: 'Murzynka', 'Runder Schwarzer Winter' eller 'Black Ball'. Förutom de sena sorterna av svarträdisa kan vi även hitta tidiga sorter av viträdisa, som sommarrädisan 'Agata'. Svart rädisa innehåller mindre vatten och är mindre tät än vit rädisa, och samtidigt lagras den något bättre.
Svart rädisa - läkande egenskaper
Svarträdisans läkande egenskaperfinns i dess rot. Den innehåller svavelföreningar, raffanin, rafanol, vitamin C, provitaminer från grupp B och många mineralföreningar.
Svart rädisa rotextrakt och juiceagera kolagogue och kolagogue, underlätta flödet av galla in i tolvfingertarmen. De reglerar tarmrörelserna och stimulerar utsöndringen av matsmältningssafter.Extrakt av rädisorot har en stark antibakteriell effekti andnings- och urinvägarna och i matsmältningskanalen.
Svart rädisa
Fig. depositphotos.com
Mediciner med svarta rädisorötterkommer att hjälpa människor med leverinflammation, otillräcklig produktion och stagnation av galla, bronkit. I homeopati vid neuralgi, diarré. Hos känsliga personer kan svarträdisjuice orsaka irritation och trängsel i magslemhinnan. Svart rädisa är också en värdefull grönsak för att stimulera matsmältningen
Inom folkmedicinensvart rädisa juice med honunganvändes vid bronkit, urolithiasis, anemi. På grund av den betydande mängden C-vitamin anses det fortfarande vara ett effektivt sätt att stärka kroppens immunitet.
Svart rädisa - odlad från frön
Svart rädisa har samma växande krav som den välkändarädisan. Således kan även en amatörträdgårdsmästare hantera sin odling! Rädisa kommer i tidig, sommar och sena sorter. Den kan odlas som förgröda eller eftergröda
Svart rädisa kräver soliga lägen , bördig, genomsläpplig jord, rik på näringsämnen. Den kan odlas efter grönsaker som potatis, rödbetor och gurka. Omedelbart före odlingens början är det värt att berika jorden med kompost, och under växtsäsongen gödsla med naturligt gödningsmedel som biohumus.
Tidiga sorter av rädisafrön sås i månadsskiftet mars och april. Å andra sidan kansena sorter av svarträdisa sås i juni-juli för höstskörd från september till oktoberFrön sås i rader var 40-50:e cm. Efter att ha bildats en förtjockning avbryts växterna genom att lämna dem i rad, tidiga sorter var 15-20 cm, sena sorter 10-12 cm. Under tillväxten av rädisor bör vattnet kontrolleras, eftersombrist på vatten kan orsaka kvävning av rötternaDessutom bör jorden lossas mellan raderna och ogräs bör bekämpas.
MSc Eng. Joanna Białowąs
Se även:
