Tomaterär mycket populära grönsaker och odlas ivrigt i trädgårdar. Oberoendeatt odla tomater på tomtenkräver mycket kunskap och engagemang. Se hur man utförsådd tomatfrönför att odla en fin planta, när är den bästa tiden attplantera tomater i trädgårdenoch vilken jord, gödsling och vattning krav och skötsel har denna grönsak. Vi föreslår också vilkasorter av tomatersom är värda att välja för amatörodling i trädgården.
Tomater är grönsaker som gärna odlas i hemmet och i koloniträdgårdar
Tomater - närings- och hälsofördelar
Tomat(Solanum lycopersicum), vars mindre kända namn är nightshade tomat, är en grönsak i familjen Solanaceae, infödd i Sydamerika. Även om det är mycket populärt idag är det värt att veta atti Europa blev tomater kända först på 1400-talet , efter upptäckten av Amerika av Columbus, och på 1800-taletpå många ställen tomater Det ansågs vara giftiga växteroch odlades enbart för prydnadsändamål. Idag kan dock ingen föreställa sig ett kök utan läckra tomater, och i kolonilotter och trädgårdar ärtomater de mest odlade grönsakerna
När du lagar måltider är det värt att uppskattanärings- och hälsofördelar med tomaterDe innehåller vitaminer och mineraler, inklusive: vit. A, B, C, E, kalium och fosfor, och har en alkalisk-bildande effekt på kroppen. Det finns bara 19 kcal i 100 g tomat. De har en positiv effekt på immunförsvaret och nervsystemet och förbättrar matsmältningen.De är lätt urindrivande och motverkar förstoppning
Tomater är en värdefull källa tillantioxidanter som neutraliserar fria radikaler som orsakar cellskador. Naturliga antioxidanter inkluderar: lykopen som är ansvarig för den röda färgen på tomater och vitamin C. Det finns ganska mycket av det i tomater, så mycket som 13,7 mg / 100 g frukt. Vitamin C ökar kroppens motståndskraft mot infektioner, men förbättrar också upptaget av järn från maten och förhindrar därmed anemi.
Tomater är goda och hälsosamma grönsaker
Fig. pixabay.com
Tomater - odlas i trädgården
Tomater kan odlas i marken, i växthus och i folietunnlarFör att odla tomater i marken bör vi välja en skyddad och solig plats. Tomater odlas bäst i genomsläppliga, varma och humusrika jordar.Jorden för tomatodling bör grävas djuptoch berikas med välfördelad gödsel eller kompost.Regelbunden vattning och utfodring med organiska gödningsmedel är nödvändigt, särskilt under fruktsättningsperioden. Istället för mineralgödsel kan man även använda kväverika organiska gödselmedel, som nässelgödsel, som har en mycket god effekt på tomatfrukternas tillväxt och smak
OBS! Växter bör vattnas vid roten, d.v.s. direkt i marken, undvik att blötlägga bladen. Växter som fuktas för ofta angrips lätt av sjukdomar
Tomater - så frön och produktion av plantor
Frön av tomater för odling i hemträdgårdenom vi kan köpa dem på tomten i vilken trädgårdsbutik som helst. Innan du köper frön är det värt att kontrollera utgångsdatum för sådd och välja den sort du är intresserad av. Om vi vill attsådd tomater ska bli framgångsrik , bör vi bara köpa frön i butiker och trädgårdscenter som vi litar på.Fröna som säljs i marknadsstånden kan ha lagrats dåligt och förlorat sin förmåga att gro.
Lagringsförhållanden för tomatfrönär särskilt viktiga för frön packade i vanliga papperspåsar, i vilka fukt lätt kan tränga in. Tyvärr berör detta problem de allra flesta frön som finns tillgängliga i Polen. Om du vill vara säker på atttomatfrön är av god kvalitet och har en hög förmåga att gro , är det värt att välja KIEPENKERL tomatfrön från Profi Line-serien, som finns i butiken på vår guide, som är hermetiskt packade. Sådana förpackningar garanterar atttomatfrön kommer att behålla sin grobarhet i många år , oavsett deras lagringsförhållanden.
När ska man så tomater?
Tomater odlas från plantor, vars produktion bäst startas under perioden från februari till mars i en groningsanläggning, och efter cirka 4 veckor, transplanteras i krukor. Om vi inte har ett växthus kantomatkrukorna placeras på fönsterbrädanför att ge plantorna så mycket sol och värme som möjligt.Även här är det bästasådatum för tomatfrönperioden från februari till mars. Tomater kan också sås i april, men då kommer också odlingsstarten att försenas och skörden för hela säsongen blir något mindre.
Hur man sår tomater?
Tomatfrön bör sås i ett ordentligt förberett substratDet kan vara en speciell jord för sådd, köpt i en trädgårdsbutik eller ett substrat som beretts av dig själv på basis av kompostjord eller torvkompostjord. För att förbättra luftförhållandena är det värt att lägga till ett poröst material till ett sådant substrat, t.ex. barkkompost, perlit eller vermikulit.
Tomatplanta
Fig. pixabay.com
Tomatfrön bör sås jämnt, täck dem med cirka 0,5 till 1 cm med ett lager jordFukta slutligen substratet försiktigt med de sådda tomaterna och håll det vid .22-25 °C. För att upprätthålla hög luftfuktighet och temperatur på substratet bör lådor med sådda frön täckas med folie. Du bör dock komma ihåg att upptäcka folien och vädra den dagligen.
Att hålla en ganska hög temperatur på 22-25 ° C på underlaget är extremt viktigtom vi vill att tomatfrön ska gro bra. Om det är för kallt eller varmt kommer inga plantor fram. Jag betonar att det handlar omtemperaturen på marken där tomatfröna är , och inte temperaturen på luften i rummet. För att säkerställa att temperaturen i marken är på den temperatur och luftfuktighet som krävs av tomater, är det värt att nå en elektronisk jordmätareJag rekommenderar en elektronisk mätare som också visar styrkan av solljus, markfuktighet och dess pH. En sådan enhet kommer att hitta många praktiska tillämpningar i trädgården. Men om du letar efter den billigaste lösningen kan du köpa en vanlig jordtermometer
När ska man quilta tomater?
Efter att tomaterna har kommit upp, ta bort folien och sänk temperaturen till 16-20 ° C , kom ihåg att hela tiden fukta jorden regelbundet. När plantorna har sönderfallit hjärtbladen och de första löven har kommit fram, sticks det ut.Tomatquiltning är helt enkelt att transplantera plantor som växer i en låda till separata krukor , där plantorna kan fortsätta växa. För transplantation, välj de friskaste plantorna som inte har skadats av tomatsjukdomar. Förberedd på detta sätttomatplanta kommer att vara frisk och redo för vidare odling
Plantera tomater i jorden
Efter den sista frosten, d.v.s.i mitten av maj, kan tomater transplanteras ner i jordenOmplanteringen måste dock föregås av stelning av unga plantor. Dess syfte är att anpassa växter till sämre klimatförhållanden. Vi utför dem cirka 7 dagar före plantering genom att begränsa vattningen, sänka lufttemperaturen under 10 ° C och gradvis öka luftningsintensiteten.Efter denna behandlingkommer tomatplantan att vara klar för plantering i marken
Kom ihåg!Plantera aldrig tomater bredvid potatis, eftersom dessa grönsaker är drabbade av samma sjukdomar. Väldigt ofta är det från potatisen som tomaten fångar potatisfläcken. Gurkor är också orådligt sällskap för tomater. Det är dock värt att plantera persilja bredvid tomaterna som har en positiv effekt på deras smak och basilika som avskräcker från skadedjur som bladlöss, spindkvalster eller växthusvitfluga
"Här uppstår förmodligen fråganmed vilket avstånd för att plantera tomater ? När de odlas i små områden kanhög avkastning erhållas från dehögväxande tomatsorterna, som odlas på insats per skott (vi tar regelbundet bort nya sidoskott för att koncentrera växtens energi på frukt utveckling). Vi planterar dem med ett avstånd på 40 till 50 cm.buskiga sorter av tomater , liggande på marken, planteras på ett avstånd av 30 till 90 cm, beroende på sort."
Tomatbuskar ska knytas till pålar
Fig. pixabay.com
Tomater - skötsel
Tomater, precis som alla grönsaker, kräver vattning, gödning och avlägsnande av ogräs mellan plantorna. Men det finns också någraovanliga behandlingar som är särskilt viktiga vid tomatodling
Efter att ha planterat tomater för sin målplats, bör högväxande sorter bindastill insatserOch här är en kuriosa - metallpinnar bör väljas för att stödja tomaterna, eftersom patogena svampar lätt sprids från trä. Tomater kan också knytas till trådar och snören, och ibland används bambupinnar.Genom att binda tomaterna till pålarna , kommer buskarna inte att ligga på marken, och den mogna frukten kommer att mogna och torka snabbare efter regnet.
Ta bort tomatskott
En annan viktig behandling för denna grönsak äratt ta bort tomatsidoskott I amatörgrödor på tomter odlas tomater vanligtvis på ett skott. För detta ändamål är endast huvudskottet kvar på växten, och alla andra skott som kommer ut från bladaxlarna bör avlägsnas. Tomater kan också ledas in i 2 skott (huvudskottet är kvar och ett skott under den första fruktklasen är kvar) och in i 3 skott (dessutom är skottet som växer från den lägsta noden av huvudskottet kvar.Genom att ta bort sidoskotten kommer tomater att börja bära frukt snabbare.och deras frukt blir mer fyllig.
Tomater som mognar på tomten
Fig. pixabay.com
Ta bort tomatblad
Det är också lämpligt att skala bladen på tomater, särskilt de som växer lägst och är i kontakt med marken, som lätt angrips av sjukdomar.
Tomatvård kommer också att omfatta topping, som genomförs under det andra decenniet av augusti. Toppning av tomater är att ta bort toppen av huvudskottet (eller 2-3 skott om de odlas med fler skott), vilket lämnar 2-3 blad ovanför den högst blommande klasen.Syftet med denna behandling är att påskynda mognaden av tomater och minimera bildandet av nya frukter som inte redan skulle ha mognat före höstens kalla väder.
Sjukdomssprutning av tomater
Jag rekommenderar personligenatt spraya tomater regelbundet för att skydda dem mot sjukdomarTomater sprayas växelvis var 7:e dag med Biosept Active naturliga preparat (naturligt grapefruktextrakt immuniserar tomater mot sjukdomar och stimulerar till att tillväxt) och Lecitec (baserat på naturligt lecitin, som förhindrar penetrering av patogena svampar i växtvävnader, speciellt rekommenderat för skydd mot potatissmärtor).
Om vi har lite mer tid är det värt att förbereda nässelavkok, åkerfräken eller vitlöks- eller lökavkok själv. Dessa preparat skyddar tomater mot potatissköld. Om vi däremot föredrar att köpa färdiga preparat kan vi nå Substral Pokrzywa Complex Protection-sprutning och det ekologiska Evasiol-preparatet baserat på åkerfräken.
Alla ovan nämndaskyddspreparat för att spraya tomaterkan beställas i vår guides butik. Jag rekommenderar det starkt om du vill undvika kontaminering med potatissmuts och andra sjukdomar.
"kant=0
Tomater - skörd och applicering
Med den odlingsmetod som beskrivs ovan kommeratt kunna skörda tomater från juli och augusti till den första frostenMogna frukter, beroende på art, har en färg från rött till gult.För direkt konsumtion, plocka tomater när de är helt mogna , eftersom de är godast och mest värdefulla.Tomater skördas bäst på klara dagar, när frukten är torrVi samlar in dem utan stjälkar och lägger dem i genombrutna korgar eller lådor. Vi gör allt noggrant för att inte skada skalet och inte krossa frukten
Tomater är bäst att äta råa. Du kan använda dem
också för att förbereda konserver och tomatpuré.
Plockade tomater kan ätas råa, användas som tillsats till sallader eller användas för att tillaga såser, soppor, juicer, puréer eller koncentrat. De är väldigt hälsosamma i alla former: -)
Bra att vetaFör att bevara den unika smaken och aromen hos tomater, ställ dem inte i kylskåpet. Tomater som förvaras i kylskåp tappar snabbt sin smak och lukt. Det är bäst att förvara dem sv alt, men inte så kallt som ett kylskåp.
Tomatsorter för krukodling
Tomater med små frukter är perfekta att odla i stora krukor eller behållare på balkonger, vars obestridliga fördel är deras höga näringsvärde (de innehåller mycket socker och C-vitamin). Små fruktarter kan bilda långa klasar bestående av flera till flera dussin frukter med en diameter på 2 till 3 cm, samtidigt som de spelar en dekorativ roll.Den är perfekt för krukväxt på balkongen samt för trädgårdssängar. De vackra mörkröda frukterna av denna tomatsort väger 15-20 g. De är söta och mycket aromatiska
Den gula frukten från den malda tomaten Goldene Königin kommer också att fungera perfekt på balkongen. Denna tomatsort växer till en höjd av 100 cm och bär frukt mycket rikligt. Frukten väger cirka 90 g.
Tomatsorter för fältodling
Småfruktiga tomater 'Koralik'- en starkt växande och buskig sort, klar, medeltidig, bördig, resistent mot potatissmock. Den är perfekt för amatörodling, den kan även användas som prydnadsväxt på balkonger och terrasser. Frukterna är små, sfäriska, hårda, röda till färgen, av högt näringsvärde, samlade i ett kluster av 30 till 40. Fruktskörd augusti till september, de håller bra efter skörd. Pärlan är perfekt för jordbearbetning. Vi sår i mars i en groningsmaskin, vi överför till marken från mitten av maj, odling på ett avstånd av 40 till 60 cm.
Tomater finns i många intressanta varianter.
Deras frukter kan variera i storlek, form och färg.
Småfruktiga tomater Ola- tidig sort med medelhög tillväxtstyrka, bördig, tolerant mot ogynnsamma förhållanden under blomning och fruktsättning. Frukterna är små, sfäriska, gula till färgen, hårda, utan tendens att spricka tomaterna på busken, hälen bleknar under mognad, och de lagras bra efter skörd. Denna tomatsort är mycket lämplig för odling i marken, den kan växa i högre tätheter "
Mald tomat 'Buffalo heart'- attraktiv sort för amatörodling, hög växt, växer upp till 2 m, klar. Frukten är stor (200 till 600 g), hjärtformad, köttig, med ett rosa-rött fruktkött, söt och smakrik. Skörd från augusti till oktober. Vi kan förbereda plantorna i groningsmaskinen från mitten av mars, plantera i marken i andra hälften av maj, med ett avstånd på 50 cm i rader och cirka 70 till 80 cm mellan raderna.Kräver stakning, skärning och ledning till 2-3 skott.
Mald tomat 'Jawor'- en styvskaftad sort. Frukten är stor, sfärisk, utan klack, köttig och välsmakande, lämplig för direkt konsumtion eller bearbetning. Åkerodling, sådd i en groddmaskin i månadsskiftet mars och april, plantering i marken från mitten av maj till mitten av juni, med ett avstånd på 40 till 60 cm mellan raderna och 30 till 40 i raderna
Mald tomat 'Krakus'- medelsen, högväxande sort. Frukten är stor, köttig, smakrik i mörkröd färg. Skörda från augusti till september, perfekt för hemgjorda sylt och sallader. Det rekommenderas att odla under tak eller på fältet, vilket leder till ett eller två skott med höga insatser.
Hallontomat 'Olbrzym'- medelsen sort, mycket bra för amatörodling. Frukten är stor eller mycket stor (vikt över 200 g), något tillplattad, med en räfflad yta, köttig, mycket smakrik. Åkerodling, med pålar 100x50 cm från varandra, vilket leder till 1 eller 2 skott.
Hallontomat 'Retro'- tidig, lång, mycket bördig tomatsort, växten kan producera upp till 8 kg frukt. Frukter är medelstora till stora, sfäriska hjärtformade, utan häl och tendens att spricka, saftigt och smakrikt kött. Den är lämplig för odling i höga, ouppvärmda tunnlar och i marken, på grund av den uppnådda tillväxten kräver den stakning.
Växthusvarianter
"Växthustomat Bekas F1- sort för odling under glas, i folietunnlar eller på fältet bredvid pålar. Frukterna är ljusröda, släta, sfäriska, med 3 - 4 kammare, de tål transport bra "
" Słonkas växthustomat F1- rekommenderas för senare odling i växthus, tunnlar eller i marken bredvid pålar. Frukterna är något tillplattade, intensivt röda till färgen, tål transport bra
Bra kvalitettomatfrön för odling på tomtenkan beställas i vår guides butik. Jag uppmuntrar dig starkt att bekanta dig med utbudet av frön."
