För att njuta av smaken av rätter kryddade med aromatiska, färska örter från din egen odling, behöver du inte äga en tomt eller ens en trädgård. För dessa växter, som ofta växer i naturen under extrema förhållanden, kan det räcka med till och med en liten lerkruka eller balkonglåda, i vilken man brukar plantera pelargoner. Se hur du skapar enörtagårdhemma eller på balkongen. Det är värt det, eftersom färska blad och groddar av örter, tillsatta även i en liten mängd, kommer att avsevärt förbättra smaken på de beredda rätterna, medan aromen av örtexemplar säkert kommer att ha en positiv effekt på vårt välbefinnande.
Örtagård - odla örter i krukor
Hur man startar en örtagård
Det bästa sättet att börja ditt äventyr medodling av örter i krukär att köpa plantor i en välsorterad trädgårdsbutik eller plantera flera växter åtskilda från växterna som växer i din trädgård. Ettåriga arter som trädgårdsmejram kan också sås tidigt på våren och placeras ute först efter den sista vårfrosten. Planteringar iörtagårdkan ändras och kompletteras med saknade växter praktiskt taget året runt med plantor som erbjuds av större snabbköpskedjor. Tack vare detta kommer vår örtträdgård på balkongen eller hemmets fönsterbräda ständigt att krylla av liv.
"Eftersom de flesta örter behöver mycket ljus för att utvecklas ordentligt är det värt att placera vårkrukväxtträdgårdi fönsterbrädan i det södra fönstret eller på balkongen med sydväst exponering.När det gäller odling av många arter av örter från södra Europa, ju mer sol, desto starkare arom råder, så det är värt att se till att våra gröna människor kan använda solen så ofta som möjligt
Växter kan odlas individuellt i små behållare eller gruppera dem i dekorativa klumpar, som inte bara tjänar nytta utan också dekorativa funktioner. Då kommer vårörtagårdinte bara att vara en källa till kryddor, utan också aromer, dofter och en fantastisk dekoration för en fönsterbräda eller balkong. "
Hur man sköter en örtagård
Underlaget för att odla de flesta örtarter bör bestå av universell trädgårdsjord med en stor andel grov sand, vilket hjälper till att snabbt dränera överflödig fukt efter vattning av växterna.
Utfodring av örter kan bli nödvändigt om de behandlas som en flerårig gröda. Gödslingen bör baseras på ekologiska produkter på grund av att växter senare kommer att ingå i vår kost.Organiska gödselmedel som flytande vermikompost, kompost eller granulär gödsel, som har förlorat sin obehagliga lukt under mognad, kan hjälpa. Undvik att använda gödselmedel som innehåller stora mängder kväve, eftersom detta näringsämne påskyndar tillväxten av örter till priset av att deras arom avsevärt försvagas.
Vattning av kryddväxter som odlas i krukor bör vara regelbunden men inte för riklig, eftersom många arter reagerar mycket dåligt på att översvämma rötterna. Det är alltid en bra idé att låta vattnet vattnas i en öppen behållare i minst 12 timmar så att det kan värmas upp tillräckligt och att klor som används för dess behandling avdunstar.
Örtagård - odla örter i krukor
Vilka örter att välja för din örtagård
Bland det breda utbudet av kryddörtarterför örtagårdenkan du fritt välja växter med en intressant form, form och färg på bladen, samt en originell arom.
För containerodling rekommenderar vi kryddväxter som mynta, citrondoftande citronmeliss, aromatisk rosmarin, lavendel, vanlig timjan, dragon och basilika. Med stora mängder vatten kan du även odla större nasturtier på balkonger och terrasser, vars unga skott, blad, blommor och omogna frukter med framgång kan användas i köket
Medelhavsarter som salvia, timjan, rosmarin, lavendel och rue, som växer på karga, torra ödemarker, sluttningar och kullar, är bäst för krukodling. De är mycket resistenta mot alla olägenheter som de kommer att möta i små behållare, ofta placerade på en solig fönsterbräda, där extremt höga temperaturer råder på sommaren. De tolererar perfekt försummelse i odlingen, men de är vanligtvis mycket känsliga för spill av substratet, så det är mycket viktigt att använda ordentlig dränering i behållare avsedda förörtagård
Före uppkomsten av starkare frost bör fleråriga örter flyttas till ett sv alt rum, där temperaturen inte sjunker för lågt på vintern, eller behållarna där de växer på balkongen, stadigt insvepta i ett tjockt lager agrotextil, och sedan dessutom täckt med barrkvistar. Täcket som beretts på detta sätt bör lossas i mars, eftersom vissa örter börjar växa tidigt på våren.
