Mer om anläggningen nedan:
Gurkört (Borago officinalis)
kategori : örter, ettåriga
position : sol
höjd : upp till 0,8 m
frostbeständighet : -
reaktion jord : lätt alkalisk
preferenser jord : bördig, permeabel, lätt, rik på kalcium
vattning : lite
färg blad/nålar : grön
färg av blommor : blå
form : upprätt
period blommande : juni-augusti
sådd : våren
reproduktion:frö
uthållighet löv : säsongsbetonad
ansökan : balkonger, ätbar växt, terrasser, örtbädd
tempo tillväxt : snabb
Gurkört - siluettForm av gurkörtsväxtGurkört - positionAtt odla gurkörtGurkört - ansökanGurkört - egenskaperRådGurkört - siluett
Gurkört är en ettårig växt som används för krydd-, prydnads- och medicinska ändamålPerfekt för året-runt-odling i en lägenhet på fönsterbrädan
Gurkörtsväxtform
Gurkört är en av de vackraste kryddväxternaDen blommar från juni till september med blå eller vita stjärnblommor . En annan utmärkande egenskap hos gurkört är 80 cm höga stjälkar och stora, håriga blad.
Gurkört - position
Som en växt med ursprung i Medelhavsområdet, gillar gurkört varma och soliga platser.Ändå mognar det framgångsrikt även i halvskugga.Underlaget ska alltid vara lätt fuktigt.
Odla gurkört
Gurkörtsfrön bör sås i jorden från slutet av april, planera sådd så att det inte blir fler än 2 plantor per 1 m2. Detta är nödvändigt eftersom vuxna exemplar upptar ett mycket stort utrymme.Gurkört kan odlas både i en rabatt och i en örtbädd. att tappa frön.
Gurkört - ansökan
Bladen har doften av färsk gurka och är ett aromatiskt tillskott till sallader, soppor, såser, kött, fisk och ostar.De ska inte ätas för mycket, men det rekommenderas inte heller att äta sallader gjorda av unga bladGurkörtsolja används för att ta hand om torr, flagnande och känslig hud.
Gurkört - egenskaper
Gurkört är en rik källa till minerals alter, flavonoider och omättade fettsyror. Den används för att pumpa olja med högt oljeinnehåll. Tack vare detta anses gurkört vara en ovärderlig råvara i kampen mot höga nivåer av dåligt LDL-kolesterol. Således minskar det risken för åderförkalkning. Dessutom är det en växt som används vid inflammation i halsen och struphuvudet. lindrar hosta och hjälper till att minska heshet. Gurkört används också i klimakteriet och för att lindra symtomen vid menstruation.
Tips
Stjärnformade gurkörtsblommor är ätbara och kan vara en intressant och välsmakande garnering i sallader och desserter
