Vi lär känna och uppskatta fördelarna med dessa vanligtvis inte särskilt imponerande växter i början av sommaren.När solen skiner och läckerheterna förberedda för grillning och de färgglada salladsbladen behöver fräscha aromer, visar det sig hur värdefull även en liten samling örter i krukor är.
Växter som odlats i behållare, oavsett om det saknas utrymme eller för att komplettera örtbäddar, finns alltid till hands.Vi kan använda deras färska, doftande blad så snart de behövs.
De flesta arter är lämpliga för krukväxt.Under sådana förhållanden mår växter bra så länge deras skott och rötter inte växer för mycket. Behållarna har många fördelar, speciellt för medelhavsörter. Rosmarin, lavendel och timjan gillar när underlaget snabbt värms upp och extra värme ger husväggen eller terrassplattorna.Vi kan enkelt överföra örter till en solig plats.
Samtidigt kan växter i krukor som gillar sval jord, som mynta, enkelt tillhandahållas i skuggan.Expansiv mynta kan inte släcka underjordiska löpare över en längre sträckaOm vi har svårt att odla basilika eller persilja i en rabatt, plantera dem i en kruka. Vi kommer att se att de oftast gror
och växa sömlöst.
Dofterna av örter i krukor som står på balkongen eller terrassen är de mest intensiva eftersom de når oss på kort avstånd, inte utspridda av vinden. Viktigt är att vi också kan titta på och beundra blommorna och ofta flerfärgade, ljusgröna, lila eller silvergrå, fint formade blad. Växter kommer att bli vackra om vi lägger dem i dekorativa höljen.
Kompositioner av örter kräver tillräckligt stora krukor eller lådor. Vi kombinerar alltid växter med liknande krav. Plantera den solälskande timjan bredvid salvia och salvia. Gruppen av små orange ringblommor kommer att berika gruppen med en fruktig doft. Utseendet på örterna i behållarna är lika viktigt som deras lukt och smak
Vackra dofter
Aromerna går direkt till det limbiska systemet. Det är den del av vår hjärna som är ansvarig för känslor och känslor. Så dofter stimulerar direkt våra sinnen.Det är därför vi gillar de rena, behagliga aromerna av många örter så mycket.
Aromatiska och kryddiga växter som dofter av rosmarin, timjan och mejram, och citrus, bland annat citronverbena, palmgräs och citrontimjan. Bärare av doftämnen är flyktiga (eteriska) oljor som finns i blommor, blad och ofta även i skott.
Blommor luktar utan att de blir vidrörda. Bladen släpper aromer när vi gnuggar bladen mellan fingrarna.Flyktiga oljor används av växter för att försvara sig mot glupska insekter såväl som växtätande däggdjur.
Medelhavsörter luktar starkast när de odlas på en mycket solig plats med ofruktbar jord. Därför bör de ätas mycket sparsamt. Undantaget är basilika.
