Mer om anläggningen nedan:
Gräslök (Allium schoenoprasum)
kategori : örter, lök
position : sol, halvskugga
höjd : upp till 30 cm
frostbeständighet : upp till -20 ° C
reaktion jord : lätt alkalisk
preferenser jord : bördig, humus, rik på kalcium, fyllig
vattning : medium
färg blad/nålar : grön
färg av blommor : rosa, lila
form : tuftad
period blommande : juni-augusti
sådd : våren
reproduktion:oavsiktliga lökar, sådd
uthållighet löv : säsongsbetonad
ansökan : köksträdgård, balkonger, terrasser, rum, ätbar växt, örtbädd
tempo tillväxt : snabb
Gräslök - siluettFormen av gräslöktillväxtPosition av gräslökOdla gräslökAnvändningen av gräslökRådGräslök - siluett
Gräslök är botaniskt nära besläktad med lök och vitlök, men är definitivt mindre kryddig i smaken och inte så intensiv i aromen
Form av gräslöktillväxt
Lökarna slås ut av 20 till 30 cm rörformiga blad.Sfäriska blombultar är rosa till ljuslila och bildas från maj till augustiSorten 'Grolau' är hållbar och utmärkt att köra.
Gräslök position
Gräslök mognar bäst i sol eller halvskugga i ett bördigt, humus och måttligt fuktigt underlag med en neutral reaktion.Den tolererar förekomsten av andra örter väl vid samodling, men kombinationen med korsblommiga och baljväxter bör undvikas.
Odla gräslök
Från februari sår vi gräslök i växthuset, från andra halvan av april till marken. Grödlök bör odlas det första året efter gödselnFör förökning och för att bibehålla växternas vitalitet bör grödorna delas upp minst vart tredje år - antingen på våren eller höstenIbland är det värt att odla foder med kompost.
På vintern kan gräslök odlas på fönsterbrädan. För detta ändamål, odlad i marken efter hårdare frost, gräv ut, ta bort gamla löv och lägg dem i vatten vid en temperatur på 40°C i 10-12 timmar för att avbryta vilan av växten och påskynda dess utveckling.Plantera klumparna i krukor och placera dem i rumstemperatur.Visa grödorna på en ljus plats.
Ansökan om gräslök
Plocka gräslöken 5 gånger på sommaren, 3 gånger på vinternSkär skotten ca 2 cm över marken. Gräslök passar bra till för soppor, sallader, keso
Tips
Gräslök kan också användas som prydnadsväxt, används bl.a som en gräns för ört- och grönsaksträdgårdar.
