Selleriblekning
Ungefär 2 veckor före den planerade skörden bleker vi sellerins ätbara stjälkar. För detta ändamål slår vi in dem med ljustätt material, till exempel tjockt papper eller mörk folie.
Topping av brysselkål
I slutet av månaden tillkännager vi toppen av tillväxten av brysselkål, vilket förbättrar tillväxten och mognaden av huvudena.
Vattning av kål
Växter som producerar stora vegetativa delar och som skördas på hösten kräver fortfarande intensiv bevattning. Så vi kommer ihåg att vattna korsblommiga grönsaker, sallad, purjolök, rädisor.
Skydd av grönsaker mot kyla
I september kan lufttemperaturen på natten och på morgonen sjunka till flera grader Celsius. För att skydda grönsaker från skador och förlänga växtligheten täcker vi dem över natten med genomskinlig folie eller vit fleece - precis som vi gjorde i våras.
Torka bönor för frön
Vi fortsätter att torka bönorna. Detta görs bäst i varma, luftiga rum, växthus eller utomhus, om vädret tillåter.