Innehåll:
Persimmon, eller Orientens äpple, finns i Kina, Japan och Korea på höga östliga ebenholtsträd. De producerar orangegula frukter, kallade persimoner, orientaliska äpplen eller kaki, med en smak som påminner om mogna aprikoser.Ibland kan de lätt förväxlas med tomater eftersom de är lika i form och färg. Den ätbara delen av en persimon är både mycket söt och mjukt kött och skal. Frukten äts rå, den kan även läggas till fruktsallader eller gelé. Persimmon har ett högt näringsvärde eftersom den innehåller mycket vitamin C och A samt karoten.
Eastern Hurma är ett ganska krävande träd när det gäller position. Det är en exotisk växt som kan odlas i de varmaste regionerna i Polen så att den kan ha rätt förutsättningar. Det är inte frostbeständigt, så det är viktigt att förbereda en skyddande strö och ett överdrag. En bättre idé är att odla i stora krukor, vilket garanterar snabb och enkel förflyttning till ett ljust rum där den kommer att övervintra under de kallaste månaderna.
Jorden ska vara väldränerad, bördig och humusrik. Perfekt för ett soligt läge med måttligt fuktig jord.Hurma eastern är en krävande växt och de väderförhållanden vi befinner oss i bör noga övervägas. det finns en chans att plantan med en varm och lång och exceptionellt gynnsam höst kommer att bära köttig och vacker frukt.
Både odling i marken och i krukodling måste ha vissa regler, men det senare är lite lättare, speciellt när vi bor i en lite kallare region i Polen. Vi kan få plantan steg för steg från frön, men kom ihåg att vi kommer att få frukten först efter cirka 8 års odling av denna planta från frön.
Frön är allmänt tillgängliga i bra trädgårdsbutiker, eller så kan vi göra detta genom att köpa dem direkt från frukten. De ska vara mogen kakifrukt, gärna med brunorange skal och ett delikat, mjukt fruktkött. Vi tar ut fröna försiktigt med en pinne och lägger dem på en pappershandduk tills de är lätt torra. Undrar du hur man äter kakis? Efter att du tagit bort fröna kommer det fortfarande att smaka bra i sallader och sylt!
Sedan slår vi in ett papper eller en pappershandduk och blötlägger det med vatten. vi försöker hålla det från att läcka, bara lite fuktigt. Lägg den i en burk och stäng den med ett lock. Ställ den i kylen i cirka 2 månader, kontrollera fuktigheten i pappershandduken
Efter cirka 2-3 månader är det möjligt att så en persimmon hemma på en fönsterbräda i en kruka. Kontrollera före sådd att eventuella frön inte är täckta med mögel. Ta bort de felaktiga och så resten i bördig och väldränerad jord i krukor. håll underlaget fuktigt och ställ krukan på den varmaste platsen i lägenheten. Tack vare detta är vi säkra på att de inom 3 veckor kommer att börja gro och utvecklas ordentligt.
Texten utarbetades delvis på grundval av material från tidningen Moje Beautiful Ogród. Du kan hitta fler kuriosa från trädgårdsvärlden i månaden My Beautiful Garden!