Baljväxterär en värdefull källa till vitaminer och näringsämnen (inklusive fibrer och vegetabiliskt protein). Dessutom har de en god effekt på jorden på tomten och är lätta att odla, vilket gör dem perfekta för amatörodling i koloniträdgårdar. Sevilka baljväxterbör planteras i din grönsaksträdgård och lär dig om reglernaatt odla baljväxter ? Vi rekommenderar de bästa sorterna av bondbönor, ärtor och bönor!
Baljväxter - bondbönor
Baljväxter - bondbönor (Vicia faba)
Bondbönor är en ettårig baljväxtgrönsak , som ger stela, raka och inte alltför grenade stjälkar. Dess frön är lämpliga för direkt konsumtion eller för frysning. Populariteten för bondbönor i amatörgrödor växer ständigt.
Bondbönor kan odlas från plantor eller så direkt i markenFröna gror vid en ganska låg temperatur. I amatörplantor sås frön i behållare i mitten av februari, och sedan planteras plantorna i marken i slutet av mars. Sådd direkt på rabatterna, beroende på väderförhållandena, utförs vid tidigast möjliga datum - i månadsskiftet mars och april. Fröna sås med ett avstånd på 20x40 cm, placera 3 frön på ett djup av ca 5 cm …
Under växtsäsongen bör vi ta bort ogräs och lossa jorden i mellanraderna. I fasen av blomning och bildning av baljor, i torrt väder, blir riklig bevattning av stor betydelsebevattning av bondbönodling I höga sorter är det lämpligt att göra stöd från ett nät som sträcks på pålar runt raden, och när plantorna producerar cirka 6 baljor, ta bort växtspetsarna, det hjälper till att förhindra uppkomsten av den farligaste bönpest - rödbetsbladlusen , och för att koncentrera växtens energi på utvecklingsfrön
Skörden av denna baljväxt är cirka 12 till 16 veckor efter såddVi utför det i baljornas fulla tillväxtfas , när de är svullna och fröna är i sin mjölkmognad
En av demest populära sorterna avbondbönor är 'Windsor White'. Det är en mycket välsmakande medeltidig sort. Växter når över en meter i höjd, 6 till 10 breda baljor med stora, gröna och vita frön bildas på växten. Bland de högväxande sorterna är det också värt att uppmärksamma sorten 'Bachus', som kännetecknas av långa baljor och stora frön, samt en bördig och jämnt mognad, medeltidig sort 'Jankiel Biały'.Från de mindre, småfröiga sorterna rekommenderar vi bondbönor 'Orlik', som växer upp till 70 cm i höjd.
Baljväxter - gröna bönor
Baljväxter - bönor (Pheseolus)
Det finns två typer av bönor i kolonilotter.Bönan är en ettårig växtDet finns dvärg-, buskiga, mellanliggande och klättrande sorter. Vanliga bönfrön är ganska små, torra frön, sparris och flageolettsorter odlas. Flerblommiga bönor har mycket störrefrönDet är en perenn, men i vårt klimat odlas den som ettårig. Det är en ganska stark baljväxt. Främst odlas klättrande sorter för torra frön
Denna baljväxt odlasendast från sådd direkt i marken. Vi sår det i maj (vanliga bönor bara under andra hälften av maj).
Den bästa jorden för att odla bönor är bördig jordsom håller fukten bra och har en låg kväveh alt.Hos dvärgsorter sås fröna 2 till 5 cm djupt, 8 till 10 cm från varandra i rad och ca 40 cm mellan raderna. De taktiska sorterna sås i dubbla rader, var 50:e till 60:e cm, avståndet mellan raderna är cirka en meter
Baljväxter - bönor
Klättersorter kräver stolpar(görs bäst direkt efter sådd), grund lossning av jorden mellan raderna, ogräsrensning och regelbunden vattning under blomning och bindning av baljor.
Vanliga bönor kan skördasefter 7 till 13 veckor och flerblommiga bönor 13 till 17 veckor efter sådd. Vi skördar flerblommiga bönor när baljorna inte är mindre än 17 cm långa och mjuka
Växande bönor kan drabbas avav antraknos och bakterios. Skadan orsakas också ofta av sniglarBland de
sorterna av strängbönor för amatörodlingrekommenderas speciellt sorten 'Blauhilde'.Det är en tic-sort (över 3 m hög) som skapar långa, fibrösa baljor med en intressant, lila-blå färg. När de är tillagade blir baljorna gröna. Det kräver användning av stöd eller odling nära höga staket. Bland degulbröstade sorternaär det värt att uppmärksamma två medeltidiga sorter - 'Polka' och 'Galopka', vars fördelar är: resistens mot gröna bönors sjukdomar (antraknos och ringbakterios) ) och god avkastning. Bönsorter som 'Narew' (dvärg, mid-tidig sort) eller 'Beautiful Jaś' (sen sort) är lämpliga för torra frön.
Baljväxter - ärtor
Baljväxter - ärtor (Pisum sativum)
Ärt är en ettårig grönsak , som når en höjd på upp till 3 m i höga sorter och bara några dussin centimeter i höjd hos dvärgsorter. Växter klättrar och tar tag med pinnrankor.Beroende på baljans struktur kan vi urskiljasockerärter , vars baljor inte har pergamentfoder och kan ätas hela, ochskalärter, producerar strö där omogna frön äts. Ärtfrön äts vanligtvis kokta, de kan även ätas råa och en del kan även torkas. Ärter är också lämpliga att frysa
Att odla denna baljväxt kräveröppen, bördig, genomsläpplig och fuktig jord. Vi kan odla ärtor andra eller tredje året efter gödsel. Det är lämpligt att applicera fosfor- och kaliumgödsling under året före odlingen. Vi kan odla ärter för de flesta grönsaksgrödor, bara utom för baljväxter. På en plats bör vi inte odla ärter oftare än vart fjärde år.
Bland sorterna av denna baljväxt kandvärgärtssortersås först under tak eller platt täcke.Vi sår så tidigt som möjligt på våren, så snart jordtemperaturen når ca 10 &176C. Fröna sås i rader var 3:e till 4:e cm på ett djup av 3 till 5 cm. Radavståndet bör vara cirka 20 cm.
Plantor bör skyddas mot fåglar genom att använda ett nätskydd. Vissa sorter kräver stöd på båda sidor om raderna. Under blomning och fröskidan bör grödan vattnas regelbundet, minst en gång i veckan, om inte kraftigt regn har fallit.
Skörda sockerärtsskidornär de är fullvuxna, medan fröna fortfarande är i knoppstadiet. Om skörden försenas blir fröna hårda och förlorar sin smak. Skörda skalärtorna först efter att baljorna har rest sig helt och fröna har bildats.
Baljväxter - ärtor
För odling i tomter rekommenderar vien typisk amatör 'Telefon'-sort. Det är en sen sort, som når cirka 2 m i höjd och kräver stöd.Stora baljor, fyllda med stora, söta frön. Bland de tidigare sorterna är det värt att uppmärksamma sorter som 'Cud Kelwdon' eller 'Pionier'. Bland sorterna av sockerärter rekommenderar vi "Iłówiecki"-ärtorna med små, 8 cm långa baljor, som kan ätas hela. Skörd är möjlig cirka 86 till 90 dagar efter sådd. Andra sorter av sockerärter är 'Bajka' (sen sort, med släta frön och stora baljor, rekommenderas även för amatörodling) eller 'Kent' (medeltidig sort).
För den som letar efterfrön baljväxterbra för amatör odling i trädgården eller på tomten, rekommenderar vi erbjudandet från vår guide butik. Vi erbjuder frön av högsta kvalitet, utvalda av våra specialister.
