Ginsengär en av de mest kända växterna i världen med värdefulla helande egenskaper. Inom medicinen används främst ginsengrot. Ta reda på mer om dehelande effekterna av ginsengoch ta reda på vilkaegenskaper hos ginsengbidrog till dess popularitet. Se även om det är möjligt attodla ginsengi trädgården och hur du kommer igång
Ginseng - Panax ginseng - rot
Ginseng - action, egenskaper
"Ginseng(Panax ginseng) är en relikt perenn art av familjen Araliaceae som växer vilt i nordöstra Kina, norra delen av Koreahalvön, Japan och östra Ryssland. Det är en långlivad örtartad växt, som varierar i höjd från 30 till 70 cm. Bildar gröna blad, vikt palm av 3-5 blad, placerade på långa bladskaft. På sommaren dyker det upp vitrosa eller akvamarinblommor, samlade i ett dussin i gavelskärmarna. Frukten är en bärformad, ljusröd drupe, vanligen innehållande två sammansmälta frön. Men mest av allt är ginseng känd för sina rötter
Ginsengrotär en lätt grenad rhizom, ljus krämfärgad. Det var den ovanliga formen på rötterna som bidrog till namnet ginseng, vilket betyder rotmannen. Men framför allt är ginsengrötter kända för sina hälsoegenskaper och deras användning inom medicin och kosmetisk industri.Inom kinesisk medicinuppskattades hälsoeffekterna av ginsengför över 4 000 år sedan. "
Man tror attatt ta ginsengrotläkemedelökar motståndskraften mot bakteriella och virusinfektioner. Ginseng rekommenderas också för äldre människor, vilket ger dem ökad vitalitet, förbättrat välbefinnande och humör.Ginsengrot användasvid behandling av neuros, impotens och för att hämma vissa cancerformer
Värdefulla aktiva substanser i rötterna är ginsenosider. De verkar genom att öka hemoglobinets förmåga att fästa syre, och förser därför också bättre organen med syre. De stimulerar också immunförsvaret, vilket ökar vår immunitet. Andra viktigaämnen i ginsengrötterär panaxaner, som sänker blodsockernivån, och panaxinoler, som har en anti-koaguleringseffekt. Det är också en värdefull källa till vitaminerna A, B1, B2, B6, C och många mineraler och mikroelement.Dessa mångaegenskaper hos ginsenggör det svårt att överskatta dess helande effekter.
Ginseng - Panax quinquefolius
Odla ginseng
Ginsengär ingen lätt växt att odla. Men om vi gör detta kommer vi att få friska rötter av denna växt och vi kommer att vara säkra på att inga kemikalier eller konstgödsel har missbrukats i odlingen. Användningen av sådana rötter kan ge oss bättre hälsoeffekter än när det gäller butiksköpta ginsengpreparat, vars kvalitet vi inte alltid kan vara säkra på.
Odla ginseng från frön
Ginseng kan såsfrån njurformade bruna frön, 4-6 mm i diameter. Detta är dock ett jobb för patienten eftersom det kan ta 18 till 22 månader för frön att gro. Varm stratifiering (då embryot mognar) och kall stratifiering krävs också.Ginsengfrön stratifieras genom att förvara dem i fuktig sand i flera månader och sedan torka dem före sådd. För detta placerasginsengfrön i en våt sandlådamed ett förhållande mellan frö och sand på 1:10. Lådorna förvaras i 7-10 månader på en sval plats, täckt med ett lager av löv eller halm. Några dagar före sådd tvättas fröna med vatten i silarna och sprids i ett tunt lager på en duk för torkning. Denna behandling förkortar avsevärt väntetiden för groning efter sådd. Om de stratifierade fröna sås på hösten, kan uppkomsten förväntas på våren följande år. Ibland är det också möjligt att köpa stratifierade frön som vi kan så direkt
Under det första odlingsåret bildar växten bara ett blad, vars bladskaft fungerar som en stam. Först efter några år kommer vi att se en mald rosett bestående av ett större antal löv
På grund av den långa perioden av fröns groning och långsam tillväxt av plantor är det mycket bekvämare att köpa redan odlade ginseng plantor, desto mer att deras pris är inte överdrivet.Vanligtvis köps sticklingar på ett eller två år.Ginseng förökas endast från frön
, vegetativ reproduktion är inte möjlig, t.ex. genom att dela rötterna!Ginseng - krav, växtläge
Ginseng
bör planteras i bördig, humusjord, men också genomsläpplig, lätt sur (pH 5,5 - 6, 5). Positionenför ginsengodlingbör vara skyddad från vindar och skuggad, den kan inte utsättas för direkt solljus (konstgjord skuggning används ofta). Ginseng tål temperaturer ner till -43 ° C, men det tolererar inte vintrar med uppvärmning och nederbörd under den vilande perioden. Därför är det nödvändigt att skydda växter på vintern mot överskott av fuktFörberedelse av substratet, vilket säkerställer dränering av överflödigt regnvatten, är en viktig faktor som bidrar till framgångenginsengodling
Det är lämpligt att tillsätta grovkornig jord i jorden sand och grus, samt att odla i högbäddar. Vi bör också komma ihåg att täcka jorden under växterna. Insamling och användning av ginsengrötter
Ginseng
når mognad och helande egenskaper först under det 4-5:e året av vegetationen, därför erhålls rötterna från växter, som är 6 till 8 år. Skörden sker på hösten då rötterna är ca 15 cm långa och 2 cm i diameter. Som amatör för förvaring kan vi bevara dem genom att torka i solen. Frön för omsådd kan också fås från 5-åriga och äldre plantorDet enklaste sättet att använda torkade rötter är att tugga. För detta ändamål, tugga 1 gram i cirka 10 till 15 minuter och svälj sedan (för bättre smak kan du lägga till lite honung). Du kan också göra te eller förbereda en tinktur från rötterna
