Vi har redan skrivit om fördelarna med japansk kvitten frukt många gånger i vår guide.Kvittenskonserver och juice är högt värderadepå grund av deras smak och höga C-vitamininnehåll.Detta skyddar dig mot förkylningar och förkylningar på vintern. Sevad är användningen av kvittenjuice , varför du bör dricka det och var man kan köpa kvittenjuice av bästa kvalitet!
Kvitten juice
Information om kvittenjuiceutarbetad av Rafał Okułowicz, utgivare av PoradnikOgrodniczy.pl
Om du letar efter ettbeprövat sätt att undvika förkylningar och förkylningarunder höst-vinterperioden, var noga med att läsa den här artikeln. Lär känna min metod som jag har använt framgångsrikt i 3 år. Jag har aldrig varit förkyld hittills!
SeHur mycket du kan vinna på att dricka aromatiskt te med kvittenjuiceoch hur du får den högsta kvaliteten på kvittenjuice (den som innehåller mest C-vitamin). Här ärmin väg till hälsa och vitalitet , oavsett väder!
Kvittensjuice - applicering
Kvittensjuice bör läggas till teetsom ett alternativ till citron på grund av det höga innehållet av C-vitamin och dess smak. Tillsatt till te,kvittenjuice ger en unik aromDen är också perfekt som tillsats till kakor, för att surgöra sallader och överallt där vinäger används. Utan tvekankvittenjuice är ett hälsosamt alternativ till den vanliga vinägern
Bra att vetaKvittensfrukt innehåller 7 gånger mer C-vitamin än citron. Dessutom odlas de i vårt klimat, kommer från inhemska plantager och därför från en beprövad källa.
Om vi gillar tinkturer är färskpressad kvittenjuice också en utmärkt bas för tinkturer. För att göra entinktur av kvittenjuice , använd juicen som pressats direkt från kvittenfrukten.
För att förbereda 1 liter tinktur behöver vi cirka 300 ml kvittenjuice, 0,5 liter vodka eller sprit och 100 till 250 g socker (beroende på våra smakpreferenser). Värm upp kvittensaften, tillsätt socker, rör om tills sockret löser sig, kyl sedan ner det och kombinera med vodka eller sprit.
Var kan man köpa kvittenjuice?
Om vi inte har möjlighet att odla ett kvitten i vår egen trädgård, vi köpte inte ett lager av kvitten på hösten eller så har vi helt enkelt inte tid att förbereda konserver, vi kanköp färdig kvittenjuice , pressad direkt från frukt
Sådankvittenjuice, tillgänglig i en förpackning med en kran(liknar t.ex. pressad äppeljuice), håller sig fräsch i cirka 2-3 veckor. Du kan också dela juicen i mindre portioner, värma och söta den som du vill och sedan hälla upp den i mindre burkar eller flaskor och pastörisera.
Ekologisk kvittenjuice, foto: Sadowniczy.pl
Med kvittenjuice tillgänglig i 250 eller 500 ml flaskor finns dock problemet att det är fruktansvärt dyrtOch så 250 flaskor kan köpas för cirka PLN 12, medan flaskorna 500 ml - cirka PLN 20 vardera. Om vi behövde 3 liter kvittenjuice (t.ex. för en större familj) skulle det kosta oss så mycket som PLN 120 … vilket är orimligt dyrt! Vem har råd?
Lyckligtvis finns detpressad kvittenjuice i 3-liters förpackningarför bara PLN 65, vilket ärnästan hälften billigare änjuice på flaska. Det är en egen produktion av Sadowniczy.pl-butiken
Varifrån kom idén till tillverkning av kvittenjuice, frågade vi butikens ägare, herr Mariusz Kwiatkowski.
- Rå kvittenfrukt för konserver är höstens försäljningssuccé i vår butik. Men alla lyckades inte köpa sådan frukt. Många av våra kunder har frågat efter kvitten när vi alla har slutsålt och inte varit tillgängliga. Alla har inte tid att förbereda juice och fruktkonserver på egen hand.För sådana människor har vi tillagat kvittenjuice av vår egen produktion, tillgänglig i två versioner:
- som färsk juice, direktpressad från kvitten
- som en sockerdragerad sirap, erhållen på basis av ett traditionellt recept för att extrahera så mycket av den C-vitaminrika juicen som möjligt från frukten.
Dreglar du vid tanken på denna välsmakande och extremt nyttiga kvittenjuice eller sirap?Välj en av versionerna nedan för att gå till sidan där du kan köpa kvittensirap och juice!
