En av de mest intressanta flytande växterna är Eichornia crassipes vattenhyacint, även känd som en tjocksvansad ponton.Den har sitt namn till de karakteristiskt utvidgade bladskaftenDessa regelbundna, sfäriska strukturer håller växterna flytande. Själva bladbladen är inte mycket större än bladskaften, även runda i konturerna
De vegetativa delarna av hyacinten är originella och mycket dekorativa, men blomklasarna av flera eller ett dussin syrenblå blommor är den största prydnaden av växter.Tyvärr, växter är definitivt termofila och blommar endast när vattentemperaturen överstiger 24 ° C under lång tid och solljus i 12 timmar om dagen.
Tack vare dessa blommor spreds hyacinten över hela den tropiska världen, där den spred sig som ogräs, vilket gjorde det svårt att till exempel navigera i floder och dammar.Trots den omfattande användningen (foder, kompost, råmaterial för tillverkning av korgar, etc.), spenderas enorma summor pengar på att bekämpa det, och handel med växter är förbjuden i många länder.
I tempererade länder är sådana hyacintvanor inte ett hot. Även om växter utvecklas lika intensivt på sommaren är kylan ett effektivt hinder för fortsatt utveckling.Att lagra växter är svårt och sällan framgångsrikt, varför hyacinter odlas främst som ettårigaDe förökas genom att dela växterna och de separerade fragmenten lämnas helt enkelt kvar på vattenytan.
