Havtornär en lövfällande buske med dekorativa frukter. Den befinner sig perfekt under svåra förhållanden, den är lätt att odla och deläkande egenskaperna hos havtorn uppskattasSe vadodling av havtornser ut som i trädgården och vad som kan varaanvändning av havtornsbärOm ett ögonblick kommer du att lära dig hur du garanterar riklig fruktsättning av havtorn och hur du använder dess naturliga helande egenskaper!
Havtorn
Havtorn(Hippophae rhamnoides) är en upprätt buske med styva, glesgrenade, taggiga stjälkar.Havtornsblad är ömtåliga, grågröna, höst på vintern. Havtorn har mycket originella orange frukter med saftigt kött.Havtornsbärmognar i slutet av september och början av oktober och ligger kvar på grenarna länge. Feminina, rikligt fruktgivande exemplar är särskilt vackra. Under tyngden av mogna, färgglada frukter böjer sig buskarnas grenar ofta mot marken.
Havtorn - odling
Havtorn är en buskesom odlas i många länder på grund av låga markbehov, motståndskraft mot torka och luftföroreningar och ganska högt prydnadsvärde.
Att odla havtorni trädgården är inte särskilt absorberande. Det räcker att plantera havtornet i ett helt soligt läge och i ett lätt s alth altigt substrat. Denna buske växer mycket bra i kalkrika jordar.Havtorn används flitigtför träd i torra och sandiga jordar och industriella ödemarker.Å andra sidan växer den dåligt på fuktiga, våta, tunga lerjordar som är svåra att dränera. Därför bör den förses med lätt genomsläpplig jord
Att skära havtornetgörs bäst tidigt på våren, då bladknopparna sväller och blir väl synliga. Vi kan då enkelt identifiera torra och sjuka grenar.Att skära havtornetbör inte vara för starkt - ta bara bort svaga, vissna och korsande skott.
I början av växtsäsongen är det värt att applicera organisk gödsel. En dos kompost är helt tillräcklig
Vid odling av havtornbör man se till att inte skada rötterna, eftersom denna växt har en tendens att utveckla starka rotfläckar. Å ena sidan gör de rotsugarna som skapas av havtornet den till en farligt vidsträckt växt, men å andra sidan gör de havtornet till en fantastisk buske för att gräsmatta och stärka sluttningar och för att skapa täta häckar.
Värt att veta!Du kan förvänta dig riklig fruktsättning av havtornet när du planterar hon- och haneexemplar bredvid varandra, eftersom havtornet är en tvåboväxt.
Havtornsplantorför plantering i trädgårdar är inte allmänt tillgängliga i butiker och trädgårdscenter. De kan dock beställas online enkelt och till ett överkomligt pris.
Havtorn - läkande egenskaper
Havtornsbärinnehåller mycket C-vitamin (1 tesked frukt täcker det dagliga behovet). Dessutom innehåller havtornsbär även vitamin B, E, F och kalcium, magnesium, flavonoider, sockeralkoholer, färgämnen, lykopen, karotenoider och organiska syror, och framför allt fet olja i frön
Bra att vetaC-vitaminh alten i saftiga havtornsbär är sju gånger högre än i citronfrukter.
På grund av det höga innehållet av vitaminer har deläkande egenskaperna hos havtornvärderats under lång tid, eftersom det är ett beprövat botemedel mot tillstånd av utmattning och mottaglighet för förkylningar.Det hjälper också mot försvagad koncentration, huvudvärk och cirkulationsproblem.Havtornsfröoljapåskyndar sårläkning och används framgångsrikt vid solbränna och skador orsakade av röntgenstrålar.
Havtorn - använd
Tack vare många frukter, intensivt färgat och fint silverglänsande lövverkhavtorn är en värdefull prydnadsbuskesom används för trädgårds- och parkplanteringar, och ger samtidigt mat och skydd åt fåglar
Havtorn används i köketUnder perioden september till oktober producerar havtorn aromatisk frukt, som kan användas för att tillaga fruktsandwichpastor, glass, lemonader och andra fruktdrycker, samt fruktmassa och fruktsalladsdressingar. För detta gnuggas den kokta frukten genom en sil, vilket skiljer köttet från fröna. Om frukten är nypressad får du en nyttig fruktmousse och juice.Du kan göra te av torkade havtornsbär
Användningen av havtornär inte begränsad till hushålls- eller industriell bearbetning. Den feta oljan som erhålls från dess frön används vid tillverkning av kosmetika, och färgämnena används i livsmedelsindustrin
MSc Eng. Joanna Białowąs
